abwechslungsreiche Struktur Archive

Spätzle mit Linsen und Tofu

vegetarisches Hauptgericht, einfach zu kochen, lecker zu essen

indisches Dal mit roten Linsen, Brokkoli und Spinat

Aromatischer und sehr sättigender indischer Linseneintopf mit Kokosmilch.

Bunter Schmorkohl

mit Knoblauch und Zwiebeln geschmorter Rot-und Weißkohl

Blumenkohl-Kartoffel-Gratin mit Schinken

Blumenkohl und Kartoffeln in Sauce Béchamel mit Schinkenwürfeln, gratiniert mit Parmesan

griechischer Bauernsalat

schnelle und würzige Salatzubereitung mit Oliven und Feta.

Fischstäbchen mit Erbsen und Möhren und Kartoffelpüree

Fischstäbchen mit Erbsen, Möhren und Kartoffelpüree

Kinderträume auf dem Teller. Ein Evergreen unter den Kindergerichten. Kross gebratene Fischstäbchen, einfaches Gemüse und Kartoffeln.

Bohnenburger

Bohnenbratling im Burgerbun mit Gurken und Rotkohl, Sauce und ganz viel Liebe.

Involtini mit Feta und Basilikum im Speckmantel

Gegrillte Schweinelachse, rouliert mit einer Feta-Basilikumfüllung im Speckmantel.

Zitronenpasta mit gebratenem Lachs

gebratener Lachs mit Pasta in Zitronensauce und geschmorten Kirschtomaten

Sauerkraut

Sauerkraut, die deftige Beilage zu Fleisch, Fisch oder einfach nur zu Kartoffeln. einfach zu machen, immer lecker.

Apfelrotkohl

Rotkohl, die klassische Wintergemüsebeilage zu Fleischgerichten.

Blumenkohl-Kartoffel-Gratin mit Bröseln und Käse überbacken

Blumenkohl italienisch – Blumenkohl á l’italien

mediterrane Zubereitung von Blumenkohl. Vegetarische Beilage mit gratiniertem Blumenkohl.

Heringstip

Bohnenbratlinge - vegetarische Frikadellen

Sehr leckere vegetarische Frikadellen mit Kidneybohnen und Brechbohnen. In einer überarbeiteten Rezeptur jetzt mit extrem hackfleischbrätähnlicher Textur und Aussehen. Super geeignet als vegetarisches Burger-Patty oder Frikadelle einfach mit Senf oder Ketchup.

cook, eat, repeat - herdsport.de, ein Kochblog mit Rezepten aus der Herdumlaufbahn. Rezepte und Kochanleitungen Alltagsküche in gehobener Restaurantqualität.