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aus dem Garten


Fenchel - Antipasti

Fenchel-Antipasti

    kurz geschmorter Fenchel, sauer eingelegt mit Sternanis, serviert mit Salz und schwarzem Pfeffer

    Zucchini - Antipasti

    Zucchini-Antipasti

      kurz geschmorte Zucchini, sauer eingelegtmit Thymian, serviert mit Salz und schwarzem Pfeffer

      Maiskolben

      Maiskolben

        Maiskolben am Stück, gedünstet oder gegrillt mit geschmolzener Butter und Salz