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Kartoffelsalat mit Apfel und Gürkchen

Kartoffelsalat mit Apfel und Gürkchen

Kartoffelsalat mit Apfel, eine Kartoffelsalatzubereitung mit Mayonnaise und Gewürzgurken. Die Kartoffeln für diesen Salat werden bereits am Vortag mit Zwiebeln und Gürkchenwasser mariniert und mit etwas Mayonnaise, Äpfeln und Gürkchen frisch angerichtet. Eine knackige, vegetarische Variante von herzhaftem Kartoffelsalat.

Kartoffelsalat mit Apfel und Gürkchen ist ein neues Rezept bei herdsport.de. An diesem Rezept, seinem redaktionellen Beitrag und der Kochanleitung für Kartoffelsalat mit Apfel und Gürkchen wird noch gearbeitet. Da wir unsere eigenen Rezepte zumeißt ohne Kochanleitung über die Herdplatte schieben, aber sehr wohl die Zutaten für den Einkauf im Überblick haben wollen, wird hier das Rezept für Kartoffelsalat mit Apfel und Gürkchen angezeigt obwohl es noch nicht ganz fertig bearbeitet ist.
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Kartoffelsalat mit Apfel und Gürkchen

Rezept Kartoffelsalat mit Apfel und Gürkchen

Kartoffelsalat wie bei Oma, mit Gürkchenwasser und Mayonnaise.
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Land & Region: deutsch
Ernährungsform: vegetarisch
Vorbereitungszeit: 25 Minuten
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Gesamtzeit: 35 Minuten
Portionen: 12 Portionen

Zutaten

Marinade

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Guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen!
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Gruß
Marcel

Nährwertangaben pro Portion

Kalorien: 247,49kcal | Kohlenhydrate: 16,89g | Eiweiß: 2,21g | Fett: 18,93g | gesättigte Fettsäuren: 2,98g | mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 11,26g | einfach ungesättigte Fettsäuren: 4,21g | Transfette: 0,05g | Cholesterin: 10,5mg | Natrium: 772,54mg | Kalium: 419,48mg | Ballaststoffe: 2,33g | Zucker: 2,02g | Vitamin A: 181,51IU | Vitamin C: 17,96mg | Vitamin D: 0,05µg | Vitamin E: 0,87mg | Calcium: 33,61mg | Eisen: 0,85mg

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2 Kommentare zu „Kartoffelsalat mit Apfel und Gürkchen“

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