Vorspeise Archive - herdsport.de

Fenchel-Antipasti

kurz geschmorter Fenchel, sauer eingelegt mit Sternanis, serviert mit Salz und schwarzem Pfeffer

kurz geschmorte Zucchini, sauer eingelegtmit Thymian, serviert mit Salz und schwarzem Pfeffer

einfach zuzubereitetendes Toasthäppchen mit Mozzarella und Sardinen.

Tomaten mit Bulgur und Feta. Sehr harmonische, leicht säuerliche Beilage zu gegrilltem.

blanchierter, in Balsamico eingelgter Brokkoli mit Mandeln

einfacher Tomatentoast mit Olivenöl und Basilikum

gedünsteter oder gebratener Lauch mit Essig gelöscht und mit Knoblauch, Salz und Pfeffer mariniert.

Kräftige Kürbissuppe mit Butternut, geröstetem Wurzelgemüse und geschmorten Pilzen.

schnelles Rezept für leckeres Antipasti mit Pilzen.

Mit Knoblauch und Lorbeer geschmorte Möhren, sauer eingeleget.