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106 tolle deutsch Rezepte

Knödel im Glas

Deftige vegetarische Semmelknödel mit Zwiebeln und Ei in Glas gegart. Zum anbraten mit Soße oder zum grillen als leicht geröstete Beilage mit Dip.

Möhreneintopf

Möhreneintopf

schneller, herzhafter Eintopf mit geschmortem Wurzelgemüse und Möhren

Waffeln

Waffeln

Waffeln, lecker, frisch aus dem Waffeleisen, locker, leicht mit Eischnee, lassen sich kross backen

Marmorkuchen

Marmorkuchen

Klassischer Rührkuchen – zweifarbig, locker und saftig

Brathering

Brathering

selbstgemachter Brathering. Sauer eingelegter grüner Hering.

Lebkuchenhaus

Lebkuchenhaus

Weihnachtsbäckerei – eine schöne Kleckerei, die Kinder sehr glücklich macht.

Fenchel - Antipasti

Fenchel-Antipasti

kurz geschmorter Fenchel, sauer eingelegt mit Sternanis, serviert mit Salz und schwarzem Pfeffer

Zucchini - Antipasti

Zucchini-Antipasti

kurz geschmorte Zucchini, sauer eingelegtmit Thymian, serviert mit Salz und schwarzem Pfeffer

Käsespätzle

Käsespätzle

Spätzlepfanne mit handgemachten Spätzle und Käse, in der Pfanne goldbraun gebacken

Fruchtquark

Kirschquark

schnelle Quarkzubereitung mit Kirschmamelade und Quark