Schlagwort: Gemüse

Wochenplan

Wochenplan KW 20

Eine Woche herdsport.de, eine Woche lecker Essen.Diese Woche auf dem Plan Blumenkohl, Shaksuka, vegetarische Burger, Paninis, ein Experiment mit Saitan, endlich mal wieder Kartoffel, homemade Spätzle mit dem geilen Schmorkohl und am nächsten Mittwoch die schnelle Besorge mit Bratheringsröllchen und Bratkartoffeln. Ich freu mich auf’s nächste Mal. Schreib mal in die Kommentare ob du mitgekocht […]

Wochenplan-19
Wochenplan

Wochenplan KW 19

Eine Woche herdsport.de, eine Woche lecker Essen.Diese Woche auf dem Plan Blumenkohl mit selbst gemachter Sauce Hollandaise, mittags frisch, abends noch einmal in der Blätterteigtasche. Ein neues Rezept mit Pasta im Pilzrahm mit Spinat und Kirschtomaten. Lange vergessen, der erste griechiseche Bauernsalat dieses Jahr mit frischen Koriander aus dem Garten. Auch schon lange nicht mehr, […]

Wochenplan-18
Wochenplan

Wochenplan KW 18

Wochenplan mit der kulinarische Wochenschau bei herdsport.deDiese Woche auf dem Plan Tortilla, Paninis mit Tomate und Pesto, das klassiche Kindermenü Spinat, Spiegelei und Kartoffeln, Flammkuchen und dem Räuchersalzexperiment. Am Wochende Zitronen-Risotto mit Fisch und Pizza. Anfang der Woche dann die gefeierten Krautspätzle, mal wieder Blätterteigtaschen, diesmal mit dem ersten Mangold aus dem Garten, Pfannengemüse mit […]

Pfannengemüse
Rezept

mediterranes Pfannengemüse

Sommergemüse aus der Pfanne. Sehr leckere und herrlich unkomplizierte Gemüsezubereitung als Beilage zu Kartoffeln, kurz gebratenem oder auch in größer Menge für BBQ und Buffet. Pfannengemüse Macht man natürlich in der Bratpfanne. So Gemüsemimosen wie Zucchini, Paprika und Tomaten willst du auf keinen Fall in der Bratpfanne den Hitzetot sterben lassen. Du arbeitest mit intensiver […]

Wochenplan

Wochenplan KW 17

Eine Woche Herdumlaufbahn. Die kulinarische Wochenschau mit dem Risotto Experiment, gefüllter Paprika, Auflauf mit selbstgemachtem Gyros, Seeteufelmedaillons, frischen Gnocchi, Kinderbolo und Heringsstipp. Wieder im Programm die Quarkbesorge mit Bananen. In der letzten Woche habe ich angefangen den Bananenquark oder die morgendliche Bananenmilch gelegentlich mit etwas Fruchtmarmelade zu pimpen. Voll geil! Die Seite hat jetzt eine […]

Wochenplan

Wochenplan KW 16

Eine Woche lecker Essen in der Herdumlaufbahn. Die kulinarische Wochenschau mit Pizza, Polonese, unglaublich vielen Bananen, endlich mal wieder Kartoffelsalat, Polenta und Bohnenpfanne … quasi für jeden was dabei. Voll geil! Die Seite hat jetzt eine arschcoole Druckfunktion. Wenn du die Seite über den Druckdialog deines Browsers im Querformat bei etwa 60% ausdruckst bekommst du […]

gebratene Polenta mit Maiskolben, Möhren und Mais
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gebratene Polenta mit Maiskolben, Möhren und Mais

Lecker Mittagessen mit Erbsen, Möhren und Mais. Kindergemüse mal etwas ausgefallen zubereitet. Erbsen, Möhren und Mais für Fortgeschrittene. Kross gebratene Polentaschnitten mit Maiskolben, Butter und Salz, gedünsteten Möhren und ganz einfachen Erbsen. Der Tag, an dem Mal wieder alles anders kam! Eigentlich sah der Essensplan für heute so was in der Art, wie es dann […]

Wochenplan

lecker essen mit herdsport.de – Wochenplan

Was soll ich kochen? Was wollt ihr heute essen? Was muss ich einkaufen? Kennst du das? Es kam der Tag da hatte ich die Schnauze voll und habe angefangen einen Wochenplan für unsere Mahlzeiten und den Wocheneinkauf zu erstellen. Das hat sich als sehr praktische Lösung mittlerweile fest etabliert und spart mir viel Zeit und […]

gemischter Salat mit Croutons
Rezept

gemischter Salat

Gemischter Salat mit Vinaigrette. Den gemischten Salat kannst du mit einer Sorte Salat zubereiten, du kannst aber auch mehrere Salate mischen. Die hier angegebene Menge sind 4-5 Portionen als Hauptmahlzeit wenn du noch Brot und was dazu reichst. Wenn du den gemischten Salat als Beilagenportion servieren möchtest bereitest du einfach etwas weniger zu.

Kalte Platte mit Gemüse und Aioli
Rezept

Gemüseplatte mit belegten Broten

Gemüseplatte oder „kalte Platte“ sachte Oma immer. Da müssen nicht nur Klappstullen und Alibigürkchen drauf sach‘ ich dir! Wenn die Kinder in der Küche mit schnitzen können verschwinden erstaunliche Mengen Rohkost in den Stöpseln … und Spaß machen tut’s auch noch.