dunkler Gemüsefond
Gemüsefond, dunkle, gebundene Soße mit kräftigem Aroma und feiner Würze. Traditionelles Topping für Kartoffelbeilagen, Klöße und Knödel. Klassisch zubereitet, vegetarisches …
Schlagwort: gemüse
Gemüse, das ist dieses Zeug das Tiere essen. Was viele vergessen ist: man wird nicht zwangsläufig geschlachtet nur weil man Gemüse ist.
Erbsenrisotto mit Schwertfisch
Erbsenrisotto, grünes Risotto mit feinem Erbsenpüree, Parmesan und gebratenem Seefisch.
Möhreneintopf
Möhreneintopf, schnell, lecker, vegan, frisch oder als Self-Convenience für jetzt, heute, später oder die Mittagspause morgen, Möhreneintopf ist supereinfach in …
vegetarische Tortilla
Vegtarische Tortilla, leckere Eierstockspeise mit Kartoffeln, Gemüse und ganz viel Ei.
einfacher Brotsalat
einfacher gemischter Salat mit Brotwürfeln nach Art des italienischem Panzanella, grob geschnittenes Gemüse, Zwiebelringe und geröstetes Brot, angemacht mit Essig …
Pasta mit Brokkoli und Gremolata
gedünsteter Brokkoli als Gemüsebeilage mit Gremolata, einer italienischen Kräuterwürzmischung mit Petersilie und Zitrone.
Pasta mit Brokkoli und Parmesan
Pasta mit Brokkoli, eine vegetarische Pastazubereitung mit Gemüse und Käse.
Brokkoli mit Gremolata
gedünsteter Brokkoli als Gemüsebeilage mit Gremolata, einer italienischen Kräuterwürzmischung mit Petersilie und Zitrone.
coleslaw – amerikanischer Krautsalat
Coleslaw, original amerikanischer Krautsalat. Leckere Rohkostzubereitung mit Rahmmayonnaise, fein geschnittenem Gemüse und fruchtigen Ananastücken.
