fish’n chips – original ohne Fritteuse
Pfannengebratene Fish’n Chips ohne Fritteuse – mit dick geschnittenen Chips aus dem Ofen, paniertem Kabeljau und klassischem Salt’n Vinegar-Aroma.
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Rapsöl
schweizer Kartoffelrösti – Berner Rösti – Roesti bernois – vegetarisch
Rösti aus grob geriebenen Kartoffeln, goldbraun gebraten. Kartoffelig, leicht nussig, mit intensiven Röstaromen. Außen fest und knusprig, innen weich, saftig
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Brot selber backen
Leckeres Weizenmischbrot mit langer Teigführung günstig selber backen
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Bratkartoffeln aus gekochten Kartoffeln
geröstete Kartoffeln aus Pellkartoffeln oder Salzkartoffeln. Besonders lecker werden sie, wenn du die Kartoffeln mit Fenchel oder Kümmel kochst.
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Spätzle mit Linsen und Tofu
vegetarisches Hauptgericht, einfach zu kochen, lecker zu essen
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knusprige Ofenkartoffelscheiben
Ofenkartoffeln als Scheiben kross gebacken
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