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vegetarische Balkan-Bohnen-Suppe

vegetarische Balkan Bohnen Suppe

vegetarischer  Eintopf mit Tomatensauce und Paprikageschmack. Zum Servieren kann man super geschälte Papikastreifen mit in den Teller geben. Wenn die dann nicht auch noch rot sind wir die ganze Nummer etwas bunter. Auch super kann hier gebrauchte Pellkartoffeln mit ins Spielbringen.

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Rezept-Spoiler... kurze Rezeptübersicht
Balkan Bohnen
Zubereitung

sehr einfach
Balkanbohnen oder serbische Bohnensuppe oder Tavče gravče. Weiße Bohnen in Tomatensauce.

Rezept mit Zutatenliste, Kochanleitung, Mengenrechner, Einkauszettel und online-Kochfuntion

Zutaten: Gemüse
Vorbereitungszeit 1 Stunde
Kochzeit 2 Stunden
Gesamtzeit 3 Stunden
servieren: Buffet,Tellergericht
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Rezept Balkan Bohnen

Balkanbohnen oder serbische Bohnensuppe oder Tavče gravče. Weiße Bohnen in Tomatensauce.
Vorbereitung: 1 Stunde
Kochzeit: 2 Stunden
Gesamtzeit: 3 Stunden

sehr einfach
Land & Region: balkan
Essenszeit: Mittagessen
Küchenstil: Hausmannskost
Rezepttyp: Eintopf
Servierart: Buffet, Tellergericht
Zubereitungsart: gekocht, Onepott
Ernährungsform: glutenfrei, Vegan, vegetarisch
Zutatenindex: Gemüse
Portionen: 15 Portionen

Zutaten für Balkan Bohnen

Anleitungen

  • Sellerie fein würfeln und in einer Pfann mit Öl goldbraun braten und mit einem Sieb abtropfen lassen.
  • Zwiebeln fein würfeln und im Suppentopf anschwitzen und mit Brühe ablöschen
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