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Thymian


Tapenade

Tapenade

    sehr würziger Dip oder Brotaufstrich aus Oliven und Sardellen.

    Risotto mit Champignons

    Risotto mit Champignons

      sehr würziges und chremiges Risotto, gefärbt mit Heidelbeeren, mit gebratenen Pilzen und etwas Babyspinat für die Optik.

      Erbsenburger

      Erbsenburger

        vegetarische Frikadellen aus Kichererbsen und grünen Erbsen als Burgerpatty oder einfache Frikadellen. Einfach gemacht … und noch einfacher wieder aufgewärmt.

        Zwiebelconfit

        Zwiebelconfit mit Thymian

          Zwiebelnconfit, eine Art würzige Marmelda die du kalt oder warm als Würzpaste verwenden kannst. Sie passt zu vielen Sorten Fleisch, ist lecker auf dem Burgern oder schmeckt als Brotaufstrich.