Suchergebnisse für: thymian

Zwiebelnconfit, eine Art würzige Marmelda die du kalt oder warm als Würzpaste verwenden kannst. Sie passt zu vielen Sorten Fleisch, …

Gnocchi mit Erbsen und Parmesan. Ein sehr würziges Pfannengericht mit goldbraun gebratenen Kartoffelnocken. Dazu, auch aus der Pfanne, junge Erbsen, …

Knusprige Ofenkartoffeln mit Gelinggarantie. Super krosse Kartoffelscheiben aus dem Backofen. Die Ofenkartoffelscheiben lassen sich sowohl als Stärkebeilage, als auch als …

Mediterranes Pfannengemüse ist eine sehr leckere und herrlich unkomplizierte Gemüsezubereitung mit frischen Zutaten. Pfannengemüse ist eine tolle Beilage zu Kartoffeln, …

Inhalt des ArtikelsSchweinebäckchen kaufenFleisch gepökelt oder unbehandelt?Warum sind Schweinebacken eingeschnitten? Kann ich die trotzdem verwenden?Schweinebäckchen braten und schmorendunkle BratensoßeSchweinebäckchen als …

Inhalt des ArtikelsDer weltbeste KräuterquarkSelber machenWas kommt alles in Kräuterquark?LagerungZubereitungWozu isst man Kräuterquark?Ist Kräuterquark gesund? Kräuterquark, Beilage, Sauce, Dip, Brotaufstrich …

Inhalt des ArtikelsOfenkartoffeln mit oder ohne Schale?Werden Ofenkartoffeln ohne Schale trocken?Ofenkartoffeln perfekt zubereitenOfenkartoffeln im Backofen fertig garenDas Geheimnis wirklich knusprigster …

Paprika-Soße ist eine Rahmsauce mit Ajvar. Paprika-Soße passt gut zu Fleisch und Gemüse und ist auch lecker als Dip oder …

Inhalt des ArtikelsGemüsefond als gebundene SauceSoße mit Mehl bindenSoße mit Stärke bindenDie perfekte Bindung für einen GemüsefondFarbe für den GemüsefondGemüsefond …

Tapenade ist eine Paste aus Oliven, die du als Dip oder Aufstrich verwendendest. Tapenade ist ein spanisches Rezept und kann …

Zitronenrisotto mit Oliven, gebratenes Lachsfilet, Garnelen und Oliven. Intensiv gefärbt mit Curcuma und einer leichten Note von Thymian.

Risotto als vegetarisches Reisgericht. Sehr würziges Reisgericht, gefärbt mit Heidelbeeren und bunt angerichtet mit Babyspinat. Risotto zubereitet mit alkoholfreiem Weißwein …

Erbsenburger mit Kichererbsen und grünen Erbsen. Veggie-fast-food selber gemacht. Vegetarische Bratlinge mit einem Nachbau der Sauce aus dem Gasthof zu …