Tomaten-Sahne-Sauce

Tomaten-Sahne-Sauce ist ein neues Rezept bei herdsport.de. An diesem Rezept, seinem redaktionellen Beitrag und der Kochanleitung für Tomaten-Sahne-Sauce wird noch gearbeitet. Da wir unsere eigenen Rezepte zumeißt ohne Kochanleitung über die Herdplatte schieben, aber sehr wohl die Zutaten für den Einkauf im Überblick haben wollen, wird hier das Rezept für Tomaten-Sahne-Sauce angezeigt obwohl es noch nicht ganz fertig bearbeitet ist.
Solltest du Fragen zur Zubereitung haben kannst du gerne über die Kommentarfunktion am Ende der Seite mit uns in Kontakt treten.
Vielen Dank für dein Verständnis.

Rezept Tomaten-Sahne-Sauce

mit Stärke gebundene Tomatensauce mit Sahne und Kräutern

Land & Region deutsch, italienisch

Essenszeit Mittagessen

Zutaten für Tomaten-Sahne-Sauce

Portionen: 450 ml

• ▢ 250 ml Gemüsebrühe
• ▢ 2 EL Olivenöl
• ▢ 3 EL Tomatenmark
• ▢ 2 Zehe Knoblauch
• ▢ 200 ml Sahne
• ▢ Salz
• ▢ schwarzer Pfeffer
• ▢ Chiliflocken
• ▢ 1 TL Oregano
• ▢ 1 TL Thymian
• ▢ 1,5 EL Speisestärke

Rezept kochen und einkaufen

Keep it simple! Du kannst oben im Rezept die Anzahl deiner Mitesser anpassen. Herdsport.de berechnet für dich die Menge an benötigten Zutaten. Du kannst deine Zutatenliste als Einkaufszettel ohne Anmeldung einfach bei herdsport.de speichern und dir z.B. als Email schicken, oder mit der Liste auf dem Handy einkaufen gehen.

Zutaten zur Einkaufsliste hinzufügen Rezeptsammlung

---

Zubereitung und Kochanleitung

Das Gericht kochen! Angaben zur Herstellung und Zubereitung der Einzelkomponenten, sowie Vorschläge für’s Anrichten und garnieren des Gerichtes.

Tomaten-Sahne-Sauce

Rezept speichern Rezeptsammlung

speichere das Rezept, um es dir zu merken und später noch einmal anzusehen.

Vorbereitung: 5 Minuten Minuten

Zubereitung: 10 Minuten Minuten

Gesamtzeit: 15 Minuten Minuten

sehr einfach

Kochanleitung

• Tomatenmark in Olivenöl anrösten
  2 EL Olivenöl, 3 EL Tomatenmark
• Knoblauch fein würfeln und mit dem Tomatenmark zusammen farblos dünsten
  2 Zehe Knoblauch
• Speisestärke in die Gemüsebrühe einrühren
  250 ml Gemüsebrühe, 1,5 EL Speisestärke
• Tomatenmark mit der Brühe ablöschen und aufkochen
• Sahne zugeben
  200 ml Sahne
• Sauce mit Gewürzen abschmecken
  Salz, schwarzer Pfeffer, Chiliflocken, 1 TL Oregano, 1 TL Thymian

Guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen!

Wenn Du Fragen oder Anregungen zu dem Rezept hast, schreib das gerne unten in die Kommentare.

Gruß

Marcel

Tomaten-Sahne-Sauce

Rezept speichern Rezeptsammlung

speichere das Rezept, um es dir zu merken und später noch einmal anzusehen.

---

weitere Informationen zum Rezept:

Land & Region: deutsch, italienisch

Essenszeit: Mittagessen

Küchenstil: Bistroküche, Hausmannskost

Rezepttyp: warme Saucen

Servierart: Tellergericht

Zubereitungsart: gekocht

Ernährungsform: glutenfrei, vegetarisch

Zutatenindex: Gemüse, Milch & Co

Geschmacksrichtung: würzig

---

Nährwertangaben

Kalorien: 737.6kcal (37%) | Kohlenhydrate: 12.8g (4%) | Eiweiß: 4.7g (9%) | Fett: 76.25g (117%) | gesättigte Fettsäuren: 46.39g (290%) | mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 3.07g | einfach ungesättigte Fettsäuren: 22.88g | Cholesterin: 274mg (91%) | Natrium: 2271.95mg (99%) | Kalium: 230.07mg (7%) | Ballaststoffe: 1.3g (5%) | Zucker: 2.73g (3%) | Vitamin A: 3869.67IU (77%) | Vitamin C: 3.89mg (5%) | Calcium: 162.85mg (16%) | Eisen: 0.98mg (5%)

Tomaten-Sahne-Sauce

Rezept speichern Rezeptsammlung

Rezept ausprobiert?sag uns, wie es dir gefällt!