Erdnusssoße

Erdnusssoße – voll lecker. Das Muss zu jedem Satéspieß. Wozu genau kann man Erdnusssoße eigentlich noch essen? Finde das mal raus und schreib mir das mal.

Erdnusssoße ist ein neues Rezept bei herdsport.de. An diesem Rezept, seinem redaktionellen Beitrag und der Kochanleitung für Erdnusssoße wird noch gearbeitet. Da wir unsere eigenen Rezepte zumeißt ohne Kochanleitung über die Herdplatte schieben, aber sehr wohl die Zutaten für den Einkauf im Überblick haben wollen, wird hier das Rezept für Erdnusssoße angezeigt obwohl es noch nicht ganz fertig bearbeitet ist.
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Rezept Erdnusssoße

lecker nussige Erdnusssoße mit frischem Inger und Honig

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Land & Region: asiatisch

Ernährungsform: vegan, vegetarisch

Zubereitungszeit: 10 Minuten Minuten

Gesamtzeit: 10 Minuten Minuten

Portionen: 450 ml

KochmodusDisplayabschaltung deaktivieren

Zutaten

• ▢ 3 EL Erdnussbutter
• ▢ 4 EL Sojasauce
• ▢ 1 EL Fischsauce für vegane oder vegetarische Zubereitungen natürlich weglassen
• ▢ 400 ml Kokosmilch
• ▢ ½ TL Sesamöl geröstet
• ▢ Salz
• ▢ Cayennepfeffer
• ▢ 1 TL Honig
• ▢ 1 Zehe Knoblauch gerieben
• ▢ 0,5 g Ingwer gerieben

Kochanleitung

• ▢
  Knoblauch und Ingwer reiben
  1 Zehe Knoblauch, 0,5 g Ingwer
• ▢
  Alle Zutaten in einer Schüssel miteinander verrühren
  3 EL Erdnussbutter, 4 EL Sojasauce, 1 EL Fischsauce, 400 ml Kokosmilch, ½ TL Sesamöl, 1 TL Honig
• ▢
  Erdnusssoße mit Salz und Cayennepfeffer abschmecken
  Salz, Cayennepfeffer

Guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen!

Wenn Du Fragen oder Anregungen zu dem Rezept hast, schreib das gerne unten in die Kommentare.

Gruß

Marcel

Nährwertangaben pro Portion

Portion: 100ml | Kalorien: 182,7kcal | Kohlenhydrate: 2,96g | Eiweiß: 2,08g | Fett: 19,52g | gesättigte Fettsäuren: 16,92g | mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,39g | einfach ungesättigte Fettsäuren: 1,06g | Natrium: 167,91mg | Kalium: 203,89mg | Ballaststoffe: 0,05g | Zucker: 0,27g | Vitamin A: 0,05IU | Vitamin C: 0,97mg | Calcium: 17,05mg | Eisen: 2,98mg

Themen in diesem Rezept

zutatenindex : Gewürze, Zucker

Land & Region : asiatisch

Küchenstil : Bistroküche, Grill&BBQ, Party

Rezepttyp : Dips, kalte Saucen

Servierart : à part, Buffet

Zubereitungsart : kalt gerührt

Ernährungsform : vegan, vegetarisch

Geschmacksrichtung : aromatisch, fein

Marcel, kocht lieber lecker!

Ich bin Marcel, Rezeptautor und Foodblogger seit 2010. In meiner Freizeit arbeite ich als Topfdeckelhalter in einem à la carte Restaurant in Münster. Kochen tue ich für mein Leben gerne und mache das auch tatsächlich nicht nur beruflich, sondern auch zu Hause, immer mit Wasser … allerdings schmecke das Wasser vorher ab!

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