Blaubeerquark

Blaubeerquark ist ein neues Rezept bei herdsport.de. An diesem Rezept, seinem redaktionellen Beitrag und der Kochanleitung für Blaubeerquark wird noch gearbeitet. Da wir unsere eigenen Rezepte zumeißt ohne Kochanleitung über die Herdplatte schieben, aber sehr wohl die Zutaten für den Einkauf im Überblick haben wollen, wird hier das Rezept für Blaubeerquark angezeigt obwohl es noch nicht ganz fertig bearbeitet ist.
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Blaubeerquark

schnelle und einfache Quarkzubereitung mit tiefgekühlten Blaubeeren, Quark und Joghurt

4,34 von 3 Bewertungen

Gericht: Dessert

Land & Region: deutsch

Ernährungsform: glutenfrei, vegetarisch

Keyword: Kinderessen

Schwierigkeitsgrad:

sehr einfach

kochzeit: schnelles Rezept

Essenszeit: Frühstück

Küchenstil: Hausmannskost

Rezepttyp: Süßspeisen

Auszeichnung: sieht besonders gut aus

Küchenausstattung: Camping, outdoor

Zubereitungszeit: 3 Minuten Minuten

Gesamtzeit: 3 Minuten Minuten

Portionen: 4 Portionen a 110 ml

Kalorien: 141.97

Kochutensilien

• Weckglass 560 ml
• Esslöffel
• Pürierstab

Zutaten

• ▢ 200 g Blaubeeren
• ▢ 250 g Magerquark
• ▢ 50 ml Sahne
• ▢ 150 g Joghurt
• ▢ 1 Msp. Salz
• ▢ ½ Msp. Cayennepfeffer
• ▢ 1,5 TL Zucker

Anleitungen

• ▢
  Blaubeeren in einem Weckglas kürz pürieren
• ▢
  Quark mit der Sahne und glattrühren
• ▢
  Mit Joghurt auffüllen und verrühren

Nährwertangaben pro Portion

Kalorien: 141.97kcal | Kohlenhydrate: 12.35g | Eiweiß: 10.44g | Fett: 6.16g | gesättigte Fettsäuren: 3.75g | Cholesterin: 22mg | Natrium: 144.44mg | Kalium: 108.54mg | Ballaststoffe: 1.23g | Zucker: 9.69g | Vitamin A: 299.89IU | Vitamin C: 5.21mg | Calcium: 56.75mg | Eisen: 0.18mg