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Erdnusssoße

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Erdnusssoße
lecker nussige Erdnusssoße mit frischem Inger und Honig
4 von 1 Bewertung
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Erdnusssoße ist ein neues Rezept bei herdsport.de. An diesem Rezept, seinem redaktionellen Beitrag und der Kochanleitung für Erdnusssoße wird noch gearbeitet. Das elemetare Kernstück unseres Kochblogs ist der Wochenplan mit Einkaufsliste. Die Funktionalität des Wochenplans und der damit verbundenen Einkaufsliste steht und fällt mit der Verfügbarkeit der dort geplanten Rezepte und ihrer Zutatenmengen. Daher wird hier das Rezept für Erdnusssoße angezeigt obwohl es noch nicht ganz fertig bearbeitet ist.
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Rezept Erdnusssoße

lecker nussige Erdnusssoße mit frischem Inger und Honig
4 von 1 Bewertung
Land & Regionasiatisch
Servierart: à part, Buffet
Zubereitung: sehr einfach
Zutatenindex:Gewürze, Öl, Zucker
Zubereitungsart:kalt gerührt
Arbeitszeit: 10 Minuten
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Zutatenmengen anpassen 450 ml

Zutaten 

Kochanleitung 

  • Knoblauch und Ingwer reiben
    1 Zehe Knoblauch, 0,5 g Ingwer
  • Alle Zutaten in einer Schüssel miteinander verrühren
    3 EL Erdnussbutter, 4 EL Sojasauce, 1 EL Fischsauce, 400 ml Kokosmilch, ½ TL Sesamöl, 1 TL Honig
  • Erdnusssoße mit Salz und Cayennepfeffer abschmecken
    Salz, Cayennepfeffer

Nährwertangaben pro Portion

Portion: 100 mlKalorien: 182.7 kcal (9%)Kohlenhydrate: 2.96 g (1%)Eiweiß: 2.08 g (4%)Fett: 19.52 g (30%)gesättigte Fettsäuren: 16.92 g (106%)mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.39 geinfach ungesättigte Fettsäuren: 1.06 gNatrium: 167.91 mg (7%)Kalium: 203.89 mg (6%)Ballaststoffe: 0.05 gZucker: 0.27 gVitamin A: 0.05 IUVitamin C: 0.97 mg (1%)Calcium: 17.05 mg (2%)Eisen: 2.98 mg (17%)

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