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schweizer Kartoffelrösti – Berner Rösti – Roesti bernois – vegetarisch

Marcel — Fri, 19 Dec 2025 11:49:26 +0000

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Rösti aus grob geriebenen Kartoffeln, goldbraun gebraten. Kartoffelig, leicht nussig, mit intensiven Röstaromen. Außen fest und knusprig, innen weich, saftig […]

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schweizer Raclette

Marcel — Mon, 03 Jan 2022 16:55:02 +0000

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Käse backen wie die Eidgenossen mit sauer eingelegten Beilagen, Dips und Brot uns Kartoffeln.

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Raclette

Marcel — Sun, 02 Jan 2022 17:00:00 +0000

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Gesellschaftsessen mit unzähligen Beilagen und Saucen zum selber zusammenbauen in Auflaufpfännchen die im Tischgrillgerät überbacken werden.

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Kartoffelrösti

Marcel — Wed, 08 Dec 2021 09:47:18 +0000

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geriebene, in Fett gebratene Kartoffeln. Wahlweise aus frischen oder aus am Vortag nicht ganz durchgegarten Kartoffeln.

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Ofenkäse

Marcel — Wed, 17 Mar 2021 19:59:47 +0000

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Das heiße Käsedingen. Sekunden im Mund Jahre auf den Hüften

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