Wochenanfang auf dem Essensplan

… unsere Küchenwoche fängt am Donnerstag mit dem Markttag an. Eingangs hatte ich den Essensplan für die Woche so gestaltet, das der erste Tag im Plan der Donnerstag war. Das macht zwar logisch Sinn, aber optisch ist der Wochenplan dadurch unlesbar. Jetzt ist der erste Tag Montag, obwohl dieser in der Dramaturgie und Logistik eigentlich schon Tag 5 ist. Daher findest du hier sonntags gelegentlich Lebensmittel zur Vorbereitung oder Reste, die mit in der Disposition landen.

Marcel, kocht lieber lecker!

Ich bin Marcel, Rezeptautor und Foodblogger seit 2010. In meiner Freizeit arbeite ich als Topfdeckelhalter in einem à la carte Restaurant in Münster. Kochen tue ich für mein Leben gerne und mache das auch tatsächlich nicht nur beruflich, sondern auch zu Hause, immer mit Wasser … allerdings schmecke das Wasser vorher ab!

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