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Sternanis


Fenchel - Antipasti

Fenchel-Antipasti

    kurz geschmorter Fenchel, sauer eingelegt mit Sternanis, serviert mit Salz und schwarzem Pfeffer

    Pasta mit Lachs und Erbsen in Sahne-Sauce

    Apfelrotkohl

      Rotkohl, die klassische Wintergemüsebeilage zu Fleischgerichten.