Gartemperaturen Lamm

Lammenglischmedium raremediumdurchgegart
Lamm79-85 °C
Lammkeule60-62 °C70-75 °C
Lammrücken60-62 °C98-75 °C
Lammkarree55-57 °C
Lammkoteletts55 °C
Lammschulter60-62 °C70-75 °C

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.

* Zur Verarbeitung ihres Kommentars werden alle von ihnen eingefügten Daten gespeichert.  Ihre IP-Adresse wird beim Absenden des Kommentars anonymisiert. Weitere Informationen finden sie in unserer Datenschutzerklärung.