Bunter Schmorkohl
Bunter Schmorkohl ist ein traditionelles, deutsches Gericht. Bunter Schmorkohl wird das aus rotem und weißem Kohl zubereitet. Der Kohl wird […]
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Inhalt des ArtikelsSchnittformen für griechischen BauernsalatGriechischen Bauernsalat vorbereitenZwiebeln im griechischen HirtensalatBitterstoffe in ZwiebelnDressing für griechischen BauernsalatKräuter und Gewürze für griechischen
Griechischer Bauernsalat – Choriataki selber machen Read More »
Inhalt des ArtikelsSchweinebäckchen kaufenFleisch gepökelt oder unbehandelt?Warum sind Schweinebacken eingeschnitten? Kann ich die trotzdem verwenden?Schweinebäckchen braten und schmorendunkle BratensoßeSchweinebäckchen als
Schweinebäckchen – geschmort mit Bratensoße Read More »
Griechische Linsensuppe, schneller und sehr einfacher Eintopf mit einer fein würzigen Note. Vegetarisches Hauptgericht aus Griechenland. Griechische Linsensuppe, ich habe
Griechische Linsensuppe – Fakés selber kochen Read More »
Saltimbocca vom Schwein ist nicht wirklich original! Richtiges Saltimbocca, also „Saltimbocca alla romane“ ein ist klassisches Gericht der römischen Küche.
Saltimbocca vom Schwein Read More »
Inhalt des ArtikelsAufstrich für Flammkuchen mit Tomate und FetaFetarahm oder nicht Fetarahm?On TopMach HerdsportFlammkuchenteigAufstrich für FlammkuchenPestoViel Spaß beim Kochen Flammkuchen
Flammkuchen mit Tomate, Feta und Basilikumpesto Read More »
Pasta mit Spinat in Gorgonzolasoße ist ein schnelles Pasta-Rezept mit einer cremig, aromatischen Soße und frischem Baby-Spinat. Gorgonzolasoße ist eine
Pasta mit Spinat in Gorgonzolasoße Read More »
Erbsenrisotto, ein aromatisches, mit Estragon abgeschmecktes, grünes Risotto mit fein pürierten Erbsen, edlem, gebratenem Seefisch. Angerichtet mit groben Parmesanhobeln und
Erbsenrisotto mit Schwertfisch Read More »
Pizza Salami auf Pizzateig à la Neapolitaner. Kross gebackener Teig, in der Mitte dünn und am Rand dick und knusprig.
Pizza Salami – spezial Read More »
Pasta mit Pesto, klassisches italienisches Nudelgericht mit frischem Pesto. Herrlich einfache und unglaublich schmackhafte Pastavariante, die sich in wenigen Minuten