Knusprige Ofenkartoffeln
Ofenkartoffeln, die wohl schnellste und unkomplizierteste Art eine Kartoffelbeilage zuzubereiten. Knusprige Ofenkartoffeln kannst du mit oder ohne Schale zubereiten. Ofenkartoffeln …
Schlagwort: leckererezepte
Saltimbocca vom Schwein
Saltimbocca vom Schwein ist nicht wirklich original! Richtiges Saltimbocca, also „Saltimbocca alla romane“ ein ist klassisches Gericht der römischen Küche. …
Flammkuchen mit Tomate, Feta und Basilikumpesto
Flammkuchen mit Tomate und Feta eine vegtarische, würzig, aromatische Flammkuchenzubereitung. Flammkuchen mit Tomate und Feta gibt einen knusprigen Flammkuchen mit …
Panzanella – Brotsalat mit Oliven und Parmesan
Panzanella, der klassische italienische Brotsalat mit frischem Gemüse der Saison, Oliven und Parmesan. Panzanella ist ein Salat, der mit in …
Pasta mit Spinat in Gorgonzolasoße
Pasta mit Spinat in Gorgonzolasoße ist ein schnelles Pasta-Rezept mit einer cremig, aromatischen Soße und frischem Baby-Spinat. Gorgonzolasoße ist eine …
Brotsalat – Caprese – Panzanella 2.0
Brotsalat alla Caprese, italienischer Panzanella Caprese mit ohne Zwiebeln aber dafür mit Krachbrot. Wie in bella italia üblich, natürlich fast …
Waffeln
Waffeln wie bei Oma, mit ganz viel Liebe. Herrlich fluffige Waffeln, die leicht kross werden beim backen im Waffeleisen. Der …
Raclette
Raclette, die Auflaufparty zum Selbermachen. Anders als das typische Schweizer Raclette, bei dem heißer Käse auf Brot gekratzt wird, geht …
Pizza Salami – spezial
Hey Folks, ich ess wirklich gerne Pizza … und gerade eben hab ich die Nährwertangeb für eine Pizza Salami mit …
Pasta mit Brokkoli und Gremolata
gedünsteter Brokkoli als Gemüsebeilage mit Gremolata, einer italienischen Kräuterwürzmischung mit Petersilie und Zitrone.
vegetarische Lasagne al forno – mit gebratenem Tofu
Vegetarische Lasagne al forno mit herzhafter Tomatensoße. Vegetarische Lasagne mit dem Beißgefühl von Fleisch. Lasagne mit Fleischgeschmack, aber eben ganz …
vegetarische Lasagne Bolognese
vegetarische Lasagne Bolognese mit geschmortem Gemüse. Überbackene Lasagne aus dem Ofen mit einer herzhaften, vegetarischen Bolognese und Sauce Béchamel.
Zitronenrisotto mit Lachs und Garnelen
Zitronenrisotto mit Oliven, gebratenes Lachsfilet, Garnelen und Oliven. Intensiv gefärbt mit Curcuma und einer leichten Note von Thymian.
Caprese – Tomate mit Mozzarella
Tomate mit Mozzarella und Basilikum, der wohl einfachste Rohkostsalat mit Käse der Welt. Einfach beim zubereiten und einfach geil. Einfach …
Kohlcurry mit Kartoffeln
Einfaches Curry mit drei Sorten Kohlgemüse, geschmortem Wurzelgemüse und Kartoffeln.
Pasta alla Puttanesca
Pasta alla Puttanesca, eine schnelle und würzige Nudelzubereitung. Pasta alla Puttanesca wird mit Tomatensugo, Sardellen, Oliven und Pasta gekocht. Die …
griechischer Bauernsalat
Griechischer Bauernsalat mit Oliven und Feta. Beilage oder Vorspeise für den Sommer, das Grillbuffet oder einfach weil’s lecker ist. Klassisch …
Bruschetta mit Tomate und Basilikum
Bruschetta mit Tomate und Basilikum, frisch und lecker, ideal als Amuse Gueule, Vorspeise, Zwischengang, Beilage oder Antipasti. Bruschetta mit Tomate …
Risotto mit Champignons und Babyspinat
Risotto als vegetarisches Reisgericht. Sehr würziges Reisgericht, gefärbt mit Heidelbeeren und bunt angerichtet mit Babyspinat. Risotto zubereitet mit alkoholfreiem Weißwein …
gebratene Polenta mit Maiskolben, Möhren und Mais
Lecker Mittagessen mit Erbsen, Möhren und Mais. Kindergemüse mal etwas ausgefallen zubereitet. Erbsen, Möhren und Mais für Fortgeschrittene. Kross gebratene …