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26 leckere foodporn Rezepte

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Verfolger gesucht!

Wir suchen zu sofort Rezept-Abonenten und Testpiloten, sowie Sponsoren und Follower für unseren Top-Kochblog. Wir suchen dich für eine leicht zu erlernende Tätigkeit. Du kannst von zu Hause aus arbeiten. Selbst ganz ohne Berufserfahrung hast… weiterlesen »Verfolger gesucht!

Sauce Béarnaise

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise die Schwester der Sauce hollandaise. Im Wasserbad warm gerührte Buttersauce mit Estragonaroma. Die Sauce reicht man zu Fisch und kurz gebratenem oder gegrilltem Fleisch oder verwendet sie zum Gratinieren. Unglaubliche Soße, die du… weiterlesen »Sauce béarnaise

Pasta con Pesto

Pasta mit Pesto

Pasta mit Pesto, klassisches italienisches Nudelgericht mit frischem Pesto. Herrlich einfache und unglaublich schmackhafte Pastavariante, die sich in wenigen Minuten zubereiten lässt. Pasta mit Pesto eignet sich sowohl als schnelles Mittagessen als auch als Zwischengang… weiterlesen »Pasta mit Pesto

Pfannengemüse

mediterranes Pfannengemüse

Sommergemüse aus der Pfanne. Sehr leckere und herrlich unkomplizierte Gemüsezubereitung als Beilage zu Kartoffeln, kurz gebratenem oder auch in größer Menge für BBQ und Buffet. Pfannengemüse Pfannegemüse macht man natürlich in der Bratpfanne. So Gemüsemimosen… weiterlesen »mediterranes Pfannengemüse

Risotto mit Champignons

Risotto mit Champignons und Babyspinat

Risotto als vegetarisches Reisgericht. Sehr würziges Reisgericht, gefärbt mit Heidelbeeren und bunt angerichtet mit Babyspinat. Risotto zubereitet mit alkoholfreiem Sekt.

Kartoffelstampf mit Zwiebelbutter

Kartoffelstampf wird natürlich aus Kartoffeln gemacht. Damit die Kartoffeln besser rutschen muss da Butter zu. Mit einem simplen Geheimnis der französischen Küche kannst du hier aus Hausmannskost Sterneküche zaubern.

Gnocchi mit Erbsen und Parmesan

Gnocchi mit Erbsen und Parmesan

Gnocchi mit Erbsen und Parmesan. Ein sehr würziges Pfannengericht mit goldbraun gebratenen Kartoffelnocken. Dazu, auch aus der Pfanne, junge Erbsen, Thymian und Parmesan oder Pecorino

Sonntagsmenü

Sonntagsmenü für Oma

Antipastiteller Kürbissuppe Feldsalat mit Orangen und geröstetem Feta Flammkuchen mit Kürbis und Birne Dessert: Quitten-Apfelkompott mit Vanillesahnepudding antipastiTeller mit Champignons Fenchel, gefüllter Tomate, Zucchinikügelchen, geschmorten Champignons, gegrillter Paprika, kandierten Möhren, Brokkoli Kürbissuppe vom Butternut Hier… weiterlesen »Sonntagsmenü für Oma

Pfannkuchen mit Rucola und Tomate

Pfannkuchen mit Rucola und Tomate

Herzhafter vegetarischer Pfannkuchen mit Frischkäse, Kirschtomaten, Rucola, einer Scheibe im Backofen geröstetem Gouda, Salz und Pfeffer.

Möhren-Antipasti

Möhren Antipasti

Möhren Antipasti bereitest du in der Pfanne zu. Möhren kurz mit Olivenöl, Knoblauch und einem Lorbeerblatt anschwenken. Pfanne mit weißem Balsamico ablöschen. Möhren salzen und mit Koriander im Glas im Kühlschrank aufbewahren.