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31 backofenrezept

Wochenplan 13/22

    Wochenplan für eine vegetarische Kochwoche. Sieben Tage ohne Fleisch kochen. Essensplan für die nächste Woche mit viel Auflauf, zwei Pfannengerichten, diesmal nur wenig Rohkost und am Wochenende abends Toast und Flammkuchen. Diese Woche ist wenig… weiterlesen »Wochenplan 13/22

    Fish'n Chips

    Fish & chips

      Fish and Chips, englisch für Anfänger. Fish’n‘ Chips, die englische Pommesschrankemitcwurst. Einfaches Kinderessen, angerichtet auf einem Stück Zeitungspapier, schnell zubereitet in der Bratpfanne und im Backofen oder der Fritteuse. Fast fettfrei und leider geil. Fast… weiterlesen »Fish & chips

      Wochenplan 12/22

        Eine Woche lecker Essen. Wochenplan für 7 Tage. Essensplan für die Woche mit Pasta, Auflauf, einem Pfannengericht, geilem Flammkuchen, einem Eintopf und Pizza am Sonntag. Diese Woche wird bei uns überbacken, gekocht, gebraten, gebacken und… weiterlesen »Wochenplan 12/22

        vegetarische Tortilla

        vegetarische Tortilla

          Vegtarische Tortilla, leckere Eierstockspeise mit Kartoffeln, Gemüse und ganz viel Ei.

          Raclette

          Raclette

            Raclette, die Auflaufparty zum selber machen. Anders als das typische schweizer Raclette, bei dem heißer Käse auf Brot gekratzt wird, geht es hier in Rezept und Artikel um ein Menü mit unzähligen Aufläufen die sich… weiterlesen »Raclette

            Baiser

            Baiser

              Baiser sind aus einer schnittfest geschlagenen Eischaummasse. Die Meringuemasse wird aufdressiert und bei geringer Hitze im Backofen mindestens 3 Stunden getrocknet. Warum fällt Baiser nach dem Backen zusammen? Wenn dein Baiser nach dem trocknen im… weiterlesen »Baiser

              Lasagne Bolognese

              vegetarische Lasagne Bolognese

                vegetarische Lasagne Bolognese mit geschmortem Gemüse. Überbackene Lasagne aus dem Ofen mit einer herzhaften, vegetarischen Bolognese und Sauce Béchamel.

                Flammkuchen mit Birne und Zwiebelconfit

                Flammkuchen mit Birne, Feta und Zwiebelconfit

                  Flammkuchen, fruchtig, mit herzhafter Creme, Zwiebelconfit und krossen Schwarzbrot-Croutons. Viele Zutaten, aufwendig zubereitet und zu einem ganz einfachen Gericht zusammengestellt.

                  Ofenkartoffeln

                  Ofenkartoffeln

                    Ofenkartoffeln, die wohl schnellste und unkomplizierteste Art eine Kartoffelbeilage zuzubereiten. Kartoffeln kannst du mit oder ohne Schale zubereiten. Ofenkartoffeln kannst du ganz einfach ohne Alufolie auf dem Backblech zubereiten. Die hier verwendete Menge Kartoffeln reicht… weiterlesen »Ofenkartoffeln

                    gefüllte Paprika mit Bulgur

                      gefüllte Paprika, ein mediteraner Klassiker. Einfach zu kochen, lecker zu essen. Paprika kannst du sowohl vegetarisch, als auch mit Hackfleisch oder Hackfleisch und Reis oder Bulgur füllen. Sauce – vergiss auf keinen Fall die Sauce!