Pfannkuchen mit Rucola und Tomate
Herzhafter vegetarischer Pfannkuchen mit Frischkäse, Kirschtomaten, Rucola, einer Scheibe im Backofen geröstetem Gouda, Salz und Pfeffer.

Zutaten für Pfannkuchen mit Rucola, Kirschtomaten und Käse
Portionen: Pfannkuchen
- 150 ml Pfannkuchenteig
- 1 EL Frischkäse
- 3 Kirschtomaten
- 10 g Rucola
- 1 Scheibe Gouda
- Salz
- schwarzer Pfeffer
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Gruß
Marcel
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