Name: Pfannkuchen mit Rucola, Kirschtomaten und Käse
Prep time: 10 min
Ingredients: 150 ml Pfannkuchenteig; 1 EL Frischkäse; 3 Kirschtomaten; 10 g Rucola; 1 Scheibe Gouda; Salz; schwarzer Pfeffer

Herzhafter vegetarischer Pfannkuchen mit Frischkäse, Kirschtomaten, Rucola, einer Scheibe im Backofen geröstetem Gouda, Salz und Pfeffer.

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Zutaten Zubereitung

Rezept Pfannkuchen mit Rucola, Kirschtomaten und Käse

sehr leckerer, gut sättigender, gerollter Pfannkuchen. Etwas ausgefallene Zubereitung mit Tomaten, Salat und Käse

4,7 von 7 Bewertungen

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Land & Region: deutsch

Essenszeit: Mittagessen

Ernährungsform: vegetarisch

Vorbereitungszeit: 10

1 Pfannkuchen

Zutaten

Guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen!

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Marcel

Marcel, kocht lieber lecker!

Ich bin Marcel, Rezeptautor und Foodblogger seit 2010. Zwischendurch habe ich fünf Jahre als Topfdeckelhalter in verschiedenen Küchen gearbeitet. Buffet, Bankett, à la carte, Produktionsküche auf der Messe, mit bis zu 1.000 Essen am Tag war der Topfdeckel immer gut in Bewegung. Kochen tue ich für mein Leben gerne – und mache das immer mit Wasser … Allerdings schmecke ich das Wasser vorher ab!

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