Möhrensalat mit Orange und Curry

Möhrensalat mit Orange und Curry ist ein neues Rezept bei herdsport.de. An diesem Rezept, seinem redaktionellen Beitrag und der Kochanleitung für Möhrensalat mit Orange und Curry wird noch gearbeitet. Da wir unsere eigenen Rezepte zumeißt ohne Kochanleitung über die Herdplatte schieben, aber sehr wohl die Zutaten für den Einkauf im Überblick haben wollen, wird hier das Rezept für Möhrensalat mit Orange und Curry angezeigt obwohl es noch nicht ganz fertig bearbeitet ist.
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Rezept fruchtig, süßer Möhrensalat mit Orange, Minze und Massalla

fruchtiger Möhrensalat mit Orangendressing, frischen Minzblätter, gerösteten Kernen und asiatischen Gewürzen

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Zubereitung: 20 Minuten Minuten

Gesamtzeit: 20 Minuten Minuten

sehr einfach

Land & Region: deutsch

Keyword: aus dem Garten

Essenszeit: Abendbrot

Küchenstil: Grill&BBQ, Hausmannskost, Party

Rezepttyp: kalte Küche, Rohkost

Servierart: à part, Buffet

Zubereitungsart: kalt gerührt, zugerichtet

Ernährungsform: Vegan, vegetarisch

Zutatenindex: Gemüse

Geschmacksrichtung: fruchtig, süß, würzig

Portionen: 6 Portionen

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Zutaten für fruchtig, süßer Möhrensalat mit Orange, Minze und Massalla

• ▢ 400 g Möhren
• ▢ 30 ml Orangensaft
• ▢ 80 ml Olivenöl
• ▢ 20 ml Essig
• ▢ 1 EL Orangenschale
• ▢ Cumin
• ▢ 1 EL Koriandersamen geröstet
• ▢ 1 TL Garam Massalla
• ▢ 1 EL Sonnenblumenkerne
• ▢ 1 EL Kürbiskerne
• ▢ Salz
• ▢ 1 TL Senf
• ▢ 1 TL Honig
• ▢ 10 Minzblätter

Nährwertangaben

Kalorien: 152.35kcal (8%) | Kohlenhydrate: 7.34g (2%) | Eiweiß: 0.78g (2%) | Fett: 13.78g (21%) | gesättigte Fettsäuren: 1.9g (12%) | mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1.54g | einfach ungesättigte Fettsäuren: 9.91g | Natrium: 113.48mg (5%) | Kalium: 235.9mg (7%) | Ballaststoffe: 2.03g (8%) | Zucker: 3.74g (4%) | Vitamin A: 11229.86IU (225%) | Vitamin C: 7.1mg (9%) | Calcium: 27.29mg (3%) | Eisen: 0.39mg (2%)

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Rezept-Spoiler... kurze Rezeptübersicht

fruchtig, süßer Möhrensalat mit Orange, Minze und Massalla

Zubereitung

sehr einfach

Geschmack: fruchtig, süß, würzig

fruchtiger Möhrensalat mit Orangendressing, frischen Minzblätter, gerösteten Kernen und asiatischen Gewürzen

kalte Küche, Rohkost

Vegan, vegetarisch

kalt gerührt, zugerichtet

Rezept mit Zutatenliste, Kochanleitung, Mengenrechner, Einkauszettel und online-Kochfuntion

Zutaten: Gemüse

schnelles Rezept

Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten

Gesamtzeit 20 Minuten Minuten

servieren: à part,Buffet

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