Möhrensalat mit Orange und Curry

Möhrensalat mit Orange und Curry ist ein neues Rezept bei herdsport.de. An diesem Rezept, seinem redaktionellen Beitrag und der Kochanleitung für Möhrensalat mit Orange und Curry wird noch gearbeitet. Das elemetare Kernstück unseres Kochblogs ist der Wochenplan mit Einkaufsliste. Die Funktionalität des Wochenplans und der damit verbundenen Einkaufsliste steht und fällt mit der Verfügbarkeit der dort geplanten Rezepte und ihrer Zutatenmengen. Daher wird hier das Rezept für Möhrensalat mit Orange und Curry angezeigt obwohl es noch nicht ganz fertig bearbeitet ist.
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Rezeptkarte: fruchtig, süßer Möhrensalat mit Orange, Minze und Massalla

Geschmack: fruchtig,süß,würzig

fruchtiger Möhrensalat mit Orangendressing, frischen Minzblätter, gerösteten Kernen und asiatischen Gewürzen

kalte Küche,Rohkost

Vegan,vegetarisch

kalt gerührt,zugerichtet

Rezept mit Zutatenliste, Kochanleitung, Mengenrechner, Einkauszettel und online-Kochfuntion

Zutaten: Gemüse

schnelles Rezept

Zubereitungszeit 20 Minuten

Arbeitszeit 20 Minuten

servieren: à part,Buffet

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Rezept fruchtig, süßer Möhrensalat mit Orange, Minze und Massalla

fruchtiger Möhrensalat mit Orangendressing, frischen Minzblätter, gerösteten Kernen und asiatischen Gewürzen

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Zubereitungszeit: 20 Minuten

Arbeitszeit: 20 Minuten

Land & Region: deutsch

Keyword: aus dem Garten

Essenszeit: Abendbrot

Küchenstil: Grill&BBQ, Hausmannskost, Party

Rezepttyp: kalte Küche, Rohkost

Servierart: à part, Buffet

Zubereitungsart: kalt gerührt, zugerichtet

Geschmacksrichtung: fruchtig, süß, würzig

Schwierigkeitsgrad: sehr einfach

Ernährungsform: Vegan, vegetarisch

Zutatenindex: Gemüse

Geschmacksrichtung: fruchtig, süß, würzig

Portionen: 6 Portionen

Zutaten für fruchtig, süßer Möhrensalat mit Orange, Minze und Massalla

• 400 g Möhren
• 30 ml Orangensaft
• 80 ml Olivenöl
• 20 ml Essig
• 1 EL Orangenschale
• Cumin
• 1 EL Koriandersamen geröstet
• 1 TL Garam Massalla
• 1 EL Sonnenblumenkerne
• 1 EL Kürbiskerne
• Salz
• 1 TL Senf
• 1 TL Honig
• 10 Minzblätter

Närwertangaben

Kalorien: 152.35kcal (8%) | Kohlenhydrate: 7.34g (2%) | Eiweiß: 0.78g (2%) | Fett: 13.78g (21%) | gesättigte Fettsäuren: 1.9g (12%) | mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1.54g | einfach ungesättigte Fettsäuren: 9.91g | Natrium: 113.48mg (5%) | Kalium: 235.9mg (7%) | Ballaststoffe: 2.03g (8%) | Zucker: 3.74g (4%) | Vitamin A: 11229.86IU (225%) | Vitamin C: 7.1mg (9%) | Calcium: 27.29mg (3%) | Eisen: 0.39mg (2%)

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