Kürbiscurry ist ein neues Rezept bei herdsport.de. An diesem Rezept, seinem redaktionellen Beitrag und der Kochanleitung für Kürbiscurry wird noch gearbeitet.
Da wir unsere eigenen Rezepte zumeißt ohne Kochanleitung über die Herdplatte schieben, aber sehr wohl die Zutaten für den Einkauf im Überblick haben wollen,
wird hier das Rezept für Kürbiscurry angezeigt obwohl es noch nicht ganz fertig bearbeitet ist.
Solltest du Fragen zur Zubereitung haben kannst du gerne über die Kommentarfunktion am Ende der Seite mit uns in Kontakt treten.
Vielen Dank für dein Verständnis.
Kürbiscurry
Ein Experiment mit Kürbis und Gemüse in einer stärkegebundenen, wasserbasierten Soße
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Portionen: Personen
Zutaten
Gewürze
sonstiges
- 650 g Reis gekocht
- 500 ml Gemüsebrühe oder Wasser, keine Ahnung, der ambitionierte Thaiimitator nimmt Wasser, die indische Currynummer geht mit Kokosmilch …. vielleicht geht hier auch Orangensaft?!
- 2 EL Speisestärke
Wenn Du Fragen oder Anregungen zu dem Rezept hast, schreib das gerne unten in die Kommentare.
Gruß
Marcel
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