Kräuterbutter

Kräuterbutter – Rezept und Zubereitung. Kräuterbutter in nur fünf Minuten selber machen. Eine mild würzige Butterzubereitung für Toasts, Canapés, als Brotaufstrich oder zu Fleisch.

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Rezept-Spoiler... kurze Rezeptübersicht

Kräuterbutter

Zubereitung

sehr einfach

Geschmack: aromatisch, fein

milde, würzige Butterzubereitung für Toasts, Cannapes, als Brotaufstrich oder zu Fleisch

Dips, kalte Saucen, Topping

vegetarisch

kalt gerührt

Rezept mit Zutatenliste, Kochanleitung, Mengenrechner, Einkauszettel und online-Kochfuntion

Zutaten: Gewürze,Milch & Co

schnelles Rezept

Zubereitungszeit 5 Minuten Minuten

Gesamtzeit 5 Minuten Minuten

servieren: à part

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Kräuterbutter ist ein neues Rezept bei herdsport.de. An diesem Rezept, seinem redaktionellen Beitrag und der Kochanleitung für Kräuterbutter wird noch gearbeitet. Da wir unsere eigenen Rezepte zumeißt ohne Kochanleitung über die Herdplatte schieben, aber sehr wohl die Zutaten für den Einkauf im Überblick haben wollen, wird hier das Rezept für Kräuterbutter angezeigt obwohl es noch nicht ganz fertig bearbeitet ist.
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Rezept Kräuterbutter

milde, würzige Butterzubereitung für Toasts, Cannapes, als Brotaufstrich oder zu Fleisch

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Zubereitung: 5 Minuten Minuten

Gesamtzeit: 5 Minuten Minuten

sehr einfach

Land & Region: deutsch, französisch

Essenszeit: Frühstück

Küchenstil: Bistroküche, Grill&BBQ, Hausmannskost, Restaurant

Rezepttyp: Dips, kalte Saucen, Topping

Servierart: à part

Zubereitungsart: kalt gerührt

Ernährungsform: vegetarisch

Zutatenindex: Gewürze, Milch & Co

Geschmacksrichtung: aromatisch, fein

Portionen: 100 g

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Zutaten für Kräuterbutter

• ▢ 100 g Butter
• ▢ 1 EL Petersilie
• ▢ Estragon
• ▢ Salbei
• ▢ 1 Schalotte
• ▢ Zitronensaft
• ▢ Worcestersauce
• ▢ ½ Zehe Knoblauch
• ▢ Salz
• ▢ schwarzer Pfeffer

Nährwertangaben

Kalorien: 738.62kcal (37%) | Kohlenhydrate: 5.13g (2%) | Eiweiß: 1.64g (3%) | Fett: 81.18g (125%) | gesättigte Fettsäuren: 51.38g (321%) | mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 3.06g | einfach ungesättigte Fettsäuren: 21.03g | Transfette: 3.28g | Cholesterin: 215mg (72%) | Natrium: 1105.43mg (48%) | Kalium: 128.42mg (4%) | Ballaststoffe: 1.09g (5%) | Zucker: 2.06g (2%) | Vitamin A: 2589.76IU (52%) | Vitamin C: 3.49mg (4%) | Calcium: 40.21mg (4%) | Eisen: 0.49mg (3%)

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