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Kartoffel-Möhren-Stampf

Kartoffel-Möhren-Stampf

Kartoffel-Möhren-Stampf – einfacher geht lecker wirklich nicht. Ganz wie der Name schon erahnen läßt handelt es sich hier um gekochte und gestampfte Möhren und Kartoffeln.

Die Herstellung von Kartoffel-Möhren-Stampf ist an Einfachheit nahezu nicht zu überbieten. Gemüse schälen, mit Wasser ggf. etwas Brühe und Gewürzen kochen, stampfen. Vor dem Servieren mit Salz und Muskat abschmecken und etwas Butter oder Olivenöl unterziehen. Fertig.

Kartoffel-Möhren-Stampf

Rezept Kartoffel-Möhren-Stampf

die perfekte Beilage für die schnelle Küche, stückig gestampfte Kartoffeln mit Möhren
4,2 von 17 Bewertungen
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Land & Region: deutsch
Essenszeit: Mittagessen
Ernährungsform: vegan, vegetarisch
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Gesamtzeit: 30 Minuten
Portionen: 4 Personen

Zutaten

Guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen!
Wenn Du Fragen oder Anregungen zu dem Rezept hast, schreib das gerne unten in die Kommentare.
Gruß
Marcel

Nährwertangaben pro Portion

Kalorien: 134kcal | Kohlenhydrate: 31g | Eiweiß: 3g | Fett: 1g | gesättigte Fettsäuren: 1g | Natrium: 475mg | Kalium: 834mg | Ballaststoffe: 6g | Zucker: 6g | Vitamin A: 18794IU | Vitamin C: 29mg | Calcium: 54mg | Eisen: 1mg

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2 Kommentare zu „Kartoffel-Möhren-Stampf“

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