Gemüsebrühe
Gemüsebrühe ist ein neues Rezept bei herdsport.de. An diesem Rezept, seinem redaktionellen Beitrag und der Kochanleitung für Gemüsebrühe wird noch gearbeitet. Da wir unsere eigenen Rezepte zumeißt ohne Kochanleitung über die Herdplatte schieben, aber sehr wohl die Zutaten für den Einkauf im Überblick haben wollen, wird hier das Rezept für Gemüsebrühe angezeigt obwohl es noch nicht ganz fertig bearbeitet ist.
Solltest du Fragen zur Zubereitung haben kannst du gerne über die Kommentarfunktion am Ende der Seite mit uns in Kontakt treten.
Vielen Dank für dein Verständnis.
Zutaten für Gemüsebrühe
Gemüse
- 500 g Lauch
- 1 Tomate
- 2 Zwiebeln
- 700 Sellerie
- 600 g Möhre
- 200 g Fenchel
- ½ Bund Lauchzwiebel
- 150 g Champignon
- 1 Petersilienwurzel oder Petersilienstengel
Gewürze
- 1 TL schwarzer Pfeffer Körner
- 1 Blatt Lorbeerblatt
- 1 Knolle Knoblauch
- 5 g Meersalz
- 1 TL Nelke
- 1 TL Wacholderbeeren
- 1 TL Piment
#Grundrezept #deutsch #französisch #international #foodporn #leckereRezepte #mealprep #Resteverwertung #Gemüse #gutvorzubereiten #Grundrezept #warmeSaucen #gekocht #aromatisch #fein #würzig #Hausmannskost #Restaurant #Rezept #realdad #echtessen
Rezept mit Zutatenliste, Kochanleitung, Mengenrechner, Einkauszettel und online-Kochfuntion
Schreibe einen Kommentar