Fenchel – Antipasti

Fenchel – Antipasti ist ein neues Rezept bei herdsport.de. An diesem Rezept, seinem redaktionellen Beitrag und der Kochanleitung für Fenchel – Antipasti wird noch gearbeitet. Das elemetare Kernstück unseres Kochblogs ist der Wochenplan mit Einkaufsliste. Die Funktionalität des Wochenplans und der damit verbundenen Einkaufsliste steht und fällt mit der Verfügbarkeit der dort geplanten Rezepte und ihrer Zutatenmengen. Daher wird hier das Rezept für Fenchel – Antipasti angezeigt obwohl es noch nicht ganz fertig bearbeitet ist.
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Rezeptkarte: Fenchel-Antipasti

Geschmack: aromatisch,fein,sauer

kurz geschmorter Fenchel, sauer eingelegt mit Sternanis, serviert mit Salz und schwarzem Pfeffer

Antipasti

Vegan,vegetarisch

gebraten

Rezept mit Zutatenliste, Kochanleitung, Mengenrechner, Einkauszettel und online-Kochfuntion

Zutaten: Gemüse

schnelles Rezept

Vorbereitungszeit 10 Minuten

Zubereitungszeit 10 Minuten

Arbeitszeit 20 Minuten

servieren: Buffet,Tellergericht

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Rezept Fenchel-Antipasti

kurz geschmorter Fenchel, sauer eingelegt mit Sternanis, serviert mit Salz und schwarzem Pfeffer

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Vorbereitungszeit: 10 Minuten

Zubereitungszeit: 10 Minuten

Arbeitszeit: 20 Minuten

Land & Region: deutsch

Keyword: aus dem Garten

Essenszeit: Abendbrot

Küchenstil: Grill&BBQ, Party

Rezepttyp: Antipasti

Servierart: Buffet, Tellergericht

Zubereitungsart: gebraten

Geschmacksrichtung: aromatisch, fein, sauer

Schwierigkeitsgrad: sehr einfach

Ernährungsform: Vegan, vegetarisch

Zutatenindex: Gemüse

Geschmacksrichtung: aromatisch, fein, sauer

Portionen: 4 Portionen

Zutaten für Fenchel-Antipasti

• 320 g Fenchel
• 2 Zehen Knoblauch
• 4 EL Aceto di Balsamico bianco
• 4 EL Olivenöl
• Salz
• schwarzer Pfeffer
• 2 Sternanis

Närwertangaben

Kalorien: 36.95kcal (2%) | Kohlenhydrate: 6.42g (2%) | Eiweiß: 1.12g (2%) | Fett: 1.24g (2%) | gesättigte Fettsäuren: 0.14g (1%) | mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.12g | einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.78g | Natrium: 138.91mg (6%) | Kalium: 341.56mg (10%) | Ballaststoffe: 2.56g (11%) | Zucker: 0.15g | Vitamin A: 108.8IU (2%) | Vitamin C: 9.86mg (12%) | Calcium: 43.68mg (4%) | Eisen: 0.79mg (4%)

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