Farmersalat ist ein neues Rezept bei herdsport.de. An diesem Rezept, seinem redaktionellen Beitrag und der Kochanleitung für Farmersalat wird noch gearbeitet.
Da wir unsere eigenen Rezepte zumeißt ohne Kochanleitung über die Herdplatte schieben, aber sehr wohl die Zutaten für den Einkauf im Überblick haben wollen,
wird hier das Rezept für Farmersalat angezeigt obwohl es noch nicht ganz fertig bearbeitet ist.
Solltest du Fragen zur Zubereitung haben kannst du gerne über die Kommentarfunktion am Ende der Seite mit uns in Kontakt treten.
Vielen Dank für dein Verständnis.
Farmersalat
knackiger Rohkostsalat mit Wintergemüse in Rahmmayonaise
Portionen: 8 Portionen
Zutaten
- 80 g Möhren
- 80 g Fenchel
- 30 g Sellerie
- 100 g Apfel
- 70 g Mais
- 60 g Weißkohl
- 1 EL Petersilie
- 80 g Schmand
- 80 g Mayonnaise
- 1 EL Zitronensaft
- Salz
- Pfeffer
Wenn Du Fragen oder Anregungen zu dem Rezept hast, schreib das gerne unten in die Kommentare.
Gruß
Marcel
Nährwertangaben pro Portion
Kalorien: 111,71kcal | Kohlenhydrate: 6,08g | Eiweiß: 1g | Fett: 9,66g | gesättigte Fettsäuren: 2,35g | mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 4,62g | einfach ungesättigte Fettsäuren: 2,23g | Transfette: 0,02g | Cholesterin: 9,4mg | Natrium: 137,56mg | Kalium: 142,87mg | Ballaststoffe: 1,2g | Zucker: 2,82g | Vitamin A: 1797,41IU | Vitamin C: 5,76mg | Calcium: 25,66mg | Eisen: 0,28mg