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Erbsensuppe

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Rezept Erbsensuppe

klassische, sämige Erbsensuppe aus halben Schälerbsen. Ebsensuppe wie bei früher bei Oma. Würzig deftiger Eintopf vegetarisch zubereitet.
Land & Region deutsch
Essenszeit Mittagessen

Zutaten für Erbsensuppe

Portionen: 15 Portionen a 250ml

Gewürzbeutel

zum abschmecken

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Erbsensuppe
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Vorbereitung: 45 Minuten
Zubereitung: 45 Minuten
Kochzeit: 2 Stunden
Gesamtzeit: 3 Stunden 15 Minuten

sehr einfach
Guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen!
Wenn Du Fragen oder Anregungen zu dem Rezept hast, schreib das gerne unten in die Kommentare.
Gruß
Marcel
Erbsensuppe
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weitere Informationen zum Rezept:

Land & Region: deutsch
Essenszeit: Mittagessen
Küchenstil: Hausmannskost
Rezepttyp: Eintopf
Servierart: Buffet, Tellergericht
Zubereitungsart: gekocht
Zutatenindex: Gemüse
Geschmacksrichtung: deftig, herzhaft, würzig

Nährwertangaben

Portion: 250g | Kalorien: 179.39kcal (9%) | Kohlenhydrate: 22.97g (8%) | Eiweiß: 6.11g (12%) | Fett: 7.5g (12%) | gesättigte Fettsäuren: 1.05g (7%) | Cholesterin: 0.01mg | Natrium: 453.67mg (20%) | Kalium: 529.91mg (15%) | Ballaststoffe: 6.41g (27%) | Zucker: 8.77g (10%) | Vitamin A: 5568.16IU (111%) | Vitamin C: 4261.19mg (5165%) | Calcium: 98.29mg (10%) | Eisen: 152.15mg (845%)
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