coleslaw – amerikanischer Krautsalat

Coleslaw, original amerikanischer Krautsalat. Leckere Rohkostzubereitung mit Rahmmayonnaise, fein geschnittenem Gemüse und fruchtigen Ananastücken.

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Rezept-Spoiler... kurze Rezeptübersicht

Coleslaw - Krautsalat amerikanisch

Zubereitung

sehr einfach

Geschmack: schlotzig, süß

amerikanischer Krautsalat mit gehobeltem Weißkohl, Sellerie, Möhre und Paprika in Rahmmayonnaise

kalte Küche, Rohkost

vegetarisch

kalt gerührt, zugerichtet

Rezept mit Zutatenliste, Kochanleitung, Mengenrechner, Einkauszettel und online-Kochfuntion

Zutaten: Ei,Gemüse,Milch & Co

schnelles Rezept

Vorbereitungszeit 10 Minuten Minuten

Zubereitungszeit 5 Minuten Minuten

Gesamtzeit 15 Minuten Minuten

servieren: à part,Buffet,Picknick

4 von 1 Bewertung

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Rezept Coleslaw – Krautsalat amerikanisch

amerikanischer Krautsalat mit gehobeltem Weißkohl, Sellerie, Möhre und Paprika in Rahmmayonnaise

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Vorbereitung: 10 Minuten Minuten

Zubereitung: 5 Minuten Minuten

Gesamtzeit: 15 Minuten Minuten

sehr einfach

Land & Region: amerikanisch

Keyword: aus dem Garten

Essenszeit: Abendbrot, Mittagessen

Küchenstil: Grill&BBQ, Hausmannskost

Rezepttyp: kalte Küche, Rohkost

Servierart: à part, Buffet, Picknick

Zubereitungsart: kalt gerührt, zugerichtet

Ernährungsform: vegetarisch

Zutatenindex: Ei, Gemüse, Milch & Co

Geschmacksrichtung: schlotzig, süß

Portionen: 10 Portionen

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Zutaten für Coleslaw – Krautsalat amerikanisch

• ▢ 400 g Weißkohl Spitzkohl
• ▢ 80 g Möhre
• ▢ 30 g Sellerie
• ▢ 40 g Paprika gehäutet
• ▢ 60 g Mayonnaise
• ▢ 60 g Buttermilch oder Schmand
• ▢ 3 EL Weißwein-Essig
• ▢ 1 EL Honig
• ▢ Pfeffer
• ▢ Salz
• ▢ 120 g Ananas in kleinen Stücken

Nährwertangaben

Portion: 90g | Kalorien: 66.69kcal (3%) | Kohlenhydrate: 5.59g (2%) | Eiweiß: 0.99g (2%) | Fett: 4.78g (7%) | gesättigte Fettsäuren: 0.84g (5%) | mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 2.72g | einfach ungesättigte Fettsäuren: 1.07g | Transfette: 0.01g | Cholesterin: 3.18mg (1%) | Natrium: 118.57mg (5%) | Kalium: 133.73mg (4%) | Ballaststoffe: 1.53g (6%) | Zucker: 3.54g (4%) | Vitamin A: 1521.73IU (30%) | Vitamin C: 26.2mg (32%) | Vitamin D: 0.09µg (1%) | Vitamin E: 0.39mg (3%) | Calcium: 29.25mg (3%) | Eisen: 0.3mg (2%)

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