Caprese – Tomate mit Mozzarella

Tomate mit Mozzarella und Basilikum, der wohl einfachste Rohkostsalat mit Käse der Welt. Einfach beim zubereiten und einfach geil. Einfach unbezahlbaruach das fruchtige Aroma der Tomaten mit dem cremigen Geschmack des Mozzarellas in Kombination mit Mundgefühl von frischem Mozzarella.

Rezept-Spoiler... kurze Rezeptübersicht

Caprese - Tomate mit Mozzarella

Zubereitung

sehr einfach

Rezept mit Zutatenliste, Kochanleitung, Mengenrechner, Einkauszettel und online-Kochfuntion

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Diese Zubereitung ist ein Salat

Dieses Rezept ist für kalte Küche

Das Gericht schmeckt aromatisch, fein, fruchtig

Das Mundgefühl ist cremig

Diätgeeignet für glutenfrei, vegetarisch

Garverfahren, Zubereitungstechnik: zugerichtet

Küchenausstattung Camping, outdoor

Zutaten: Essig,Gemüse,Milch & Co

schnelles Rezept

Vorbereitungszeit 10 Minuten Minuten

Zubereitungszeit 5 Minuten Minuten

Gesamtzeit 15 Minuten Minuten

servieren: à part,Buffet,Tellergericht

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Caprese – Tomate mit Mozzarella ist ein neues Rezept bei herdsport.de. An diesem Rezept, seinem redaktionellen Beitrag und der Kochanleitung für Caprese – Tomate mit Mozzarella wird noch gearbeitet. Da wir unsere eigenen Rezepte zumeißt ohne Kochanleitung über die Herdplatte schieben, aber sehr wohl die Zutaten für den Einkauf im Überblick haben wollen, wird hier das Rezept für Caprese – Tomate mit Mozzarella angezeigt obwohl es noch nicht ganz fertig bearbeitet ist.
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Rezept Caprese – Tomate mit Mozzarella

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Vorbereitung: 10 Minuten Minuten

Zubereitung: 5 Minuten Minuten

Gesamtzeit: 15 Minuten Minuten

sehr einfach

Land & Region: italienisch

Keyword: Kinderessen, preiswert kochen, saisonal

Essenszeit: Abendbrot

Küchenstil: Bistroküche, Hausmannskost, Party

Rezepttyp: kalte Küche

Servierart: à part, Buffet, Tellergericht

Zubereitungsart: zugerichtet

Ernährungsform: glutenfrei, vegetarisch

Zutatenindex: Essig, Gemüse, Milch & Co

Geschmacksrichtung: aromatisch, fein, fruchtig

Mundgefühl: cremig

Portionen: 4 Portionen

KochmodusBildschirmabschaltung aktivieren

Zutaten für Caprese – Tomate mit Mozzarella

• ▢ 4 Stück Strauchtomaten mittelgroß
• ▢ 250 g Mozzarella
• ▢ 2 EL Olivenöl
• ▢ 2 EL Zitronensaft
• ▢ Balsamico – Balsam
• ▢ Salz
• ▢ schwarzer Pfeffer
• ▢ 25 Blätter Basilikum

Kochanleitung

• Tomaten waschen und in Scheiben schneiden, Scheibendicke etwa 3-5 mm.
  4 Stück Strauchtomaten
• Mozzarella mit einem Eierschneider ebenfalls in Scheiben schneiden.
  250 g Mozzarella
• Tomaten- und Mozzarellascheiben abwechselnd schichten.
  4 Stück Strauchtomaten, 250 g Mozzarella
• Basilikum in ganzen Blättern mit zwischen die Scheiben legen oder gehackt über den Salt geben.
  25 Blätter Basilikum
• den Salat salzen und Peffern, Mit Essig und Öl beträufeln.
  2 EL Olivenöl, 2 EL Zitronensaft, Salz, schwarzer Pfeffer, Balsamico – Balsam

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