Brokkoli mit Gremolata

gedünsteter Brokkoli als Gemüsebeilage mit Gremolata, einer italienischen Kräuterwürzmischung mit Petersilie und Zitrone.

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Rezept-Spoiler... kurze Rezeptübersicht

Brokkoli mit Gremolata

Zubereitung

sehr einfach

raffinierte Brokkolizubereitung als Beilagenportion mit Zitrone und Sardelle.

Pfannengericht

gebraten

Rezept mit Zutatenliste, Kochanleitung, Mengenrechner, Einkauszettel und online-Kochfuntion

Zutaten: Gemüse

schnelles Rezept

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten

Zubereitungszeit 10 Minuten Minuten

Gesamtzeit 25 Minuten Minuten

servieren: Tellergericht

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Brokkoli mit Gremolata ist ein neues Rezept bei herdsport.de. An diesem Rezept, seinem redaktionellen Beitrag und der Kochanleitung für Brokkoli mit Gremolata wird noch gearbeitet. Da wir unsere eigenen Rezepte zumeißt ohne Kochanleitung über die Herdplatte schieben, aber sehr wohl die Zutaten für den Einkauf im Überblick haben wollen, wird hier das Rezept für Brokkoli mit Gremolata angezeigt obwohl es noch nicht ganz fertig bearbeitet ist.
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Rezept Brokkoli mit Gremolata

raffinierte Brokkolizubereitung als Beilagenportion mit Zitrone und Sardelle.

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Vorbereitung: 15 Minuten Minuten

Zubereitung: 10 Minuten Minuten

Gesamtzeit: 25 Minuten Minuten

sehr einfach

Land & Region: italienisch

Essenszeit: Mittagessen

Küchenstil: Bistroküche, Restaurant

Rezepttyp: Pfannengericht

Servierart: Tellergericht

Zubereitungsart: gebraten

Zutatenindex: Gemüse

Portionen: 4 Personen

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Zutaten für Brokkoli mit Gremolata

Gemüse

• ▢ 800 g Brokkoli

Gremolata

• ▢ 2 Stück Zitronenschale
• ▢ 2 EL Petersilie
• ▢ 2 Zehen Knoblauch
• ▢ 40 g Sardellenfilet

Gewürze

• ▢ Salz
• ▢ weißer Pfeffer

Nährwertangaben

Kalorien: 82.54kcal (4%) | Kohlenhydrate: 13.61g (5%) | Eiweiß: 7.74g (15%) | Fett: 1.24g (2%) | gesättigte Fettsäuren: 0.21g (1%) | mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.24g | einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.14g | Cholesterin: 6mg (2%) | Natrium: 367.47mg (16%) | Kalium: 675.92mg (19%) | Ballaststoffe: 5.27g (22%) | Zucker: 3.42g (4%) | Vitamin A: 1293.27IU (26%) | Vitamin C: 179.51mg (218%) | Calcium: 110.94mg (11%) | Eisen: 1.84mg (10%)

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