Bätterteigtasche mit Babyspinat

Bätterteigtasche mit Babyspinat ist ein neues Rezept bei herdsport.de. An diesem Rezept, seinem redaktionellen Beitrag und der Kochanleitung für Bätterteigtasche mit Babyspinat wird noch gearbeitet. Da wir unsere eigenen Rezepte zumeißt ohne Kochanleitung über die Herdplatte schieben, aber sehr wohl die Zutaten für den Einkauf im Überblick haben wollen, wird hier das Rezept für Bätterteigtasche mit Babyspinat angezeigt obwohl es noch nicht ganz fertig bearbeitet ist.
Solltest du Fragen zur Zubereitung haben kannst du gerne über die Kommentarfunktion am Ende der Seite mit uns in Kontakt treten.
Vielen Dank für dein Verständnis.

Rezept Bätterteigtasche mit Babyspinat

Land & Region deutsch, französisch

Essenszeit Abendbrot, Zwischenmahlzeit

Zutaten für Bätterteigtasche mit Babyspinat

Portionen: 8 Blätterteigtaschen

• ▢ 100 g Babyspinat
• ▢ 200 g Feta
• ▢ 2 Eigelb
• ▢ weißer Pfeffer
• ▢ Muskat
• ▢ Salz
• ▢ 275 g Blätterteig

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Bätterteigtasche mit Babyspinat

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Vorbereitung: 15 Minuten Minuten

Zubereitung: 10 Minuten Minuten

Gesamtzeit: 25 Minuten Minuten

sehr einfach

Kochanleitung

• Backofen vorheizen
• Spinat waschen,verlesen, trocken schleudern und grob hacken
  100 g Babyspinat
• Feta in 9 Scheiben schneiden
  200 g Feta
• 1 Scheibe Feta mit dem Eigelb glattrühren
  2 Eigelb, 200 g Feta
• Eigelb mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken
  weißer Pfeffer, Salz, Muskat
• Bätterteig in 8 gleich große Stücke teilen
  275 g Blätterteig
• jeweils 1 Scheibe Feta diagonal auf ein Stück Blätterteig legen
  200 g Feta, 275 g Blätterteig
• Spinat mit dem Ei vermischen
  100 g Babyspinat, 2 Eigelb, 200 g Feta
• Jeweils 1 Esslöffel marinierten Spinat auf die Fetascheibe geben
  100 g Babyspinat
• Blätterteig an den kurzen Enden einschlagen
• Blätterteig Tasche zuklappen
• Blätterteigtaschen auf Backpapier in den Ofen schieben und etwa 10 – 15 Minuten nach Packungsangabe goldbraun backen.

Guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen!

Wenn Du Fragen oder Anregungen zu dem Rezept hast, schreib das gerne unten in die Kommentare.

Gruß

Marcel

Bätterteigtasche mit Babyspinat

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weitere Informationen zum Rezept:

Land & Region: deutsch, französisch

Essenszeit: Abendbrot, Zwischenmahlzeit

Küchenstil: Bistroküche, Party

Servierart: Buffet, Fingerfood, Tellergericht

Zubereitungsart: gebacken

Ernährungsform: vegetarisch

Zutatenindex: Ei, Gemüse, Milch & Co

Kochgeschirr

Konditorpalette

backmatte Kaiser

Salatschleuder

kleine Schüssel

Schneidebrett

Messer

Nährwertangaben

Kalorien: 272.77kcal (14%) | Kohlenhydrate: 17.14g (6%) | Eiweiß: 7.13g (14%) | Fett: 19.66g (30%) | gesättigte Fettsäuren: 7.49g (47%) | mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 2.04g | einfach ungesättigte Fettsäuren: 9.11g | Cholesterin: 71.08mg (24%) | Natrium: 449.3mg (20%) | Kalium: 111.14mg (3%) | Ballaststoffe: 0.79g (3%) | Zucker: 1.35g (2%) | Vitamin A: 1342.86IU (27%) | Vitamin C: 3.51mg (4%) | Calcium: 144.91mg (14%) | Eisen: 1.5mg (8%)

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