Lasagne al forno mit Tofu
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vegetarische Lasagne al forno – mit gebratenem Tofu

Lasagne al forno mit Tofu
Lasagne mit gebratenem Tofu
sehr würzige Lasagne al forno mit vegetarischer italienischer Sauce und kross gebratenem Tofu
5 von 1 Bewertung
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Vegetarische Lasagne al forno mit herzhafter Tomatensoße. Vegetarische Lasagne mit dem Beißgefühl von Fleisch. Lasagne mit Fleischgeschmack, aber eben ganz ohne Fleisch. Ein kulinarischer Weitwurf. Anstatt von Fleisch wird hier in der Lasagne marinierter Tofu, Sojasoße und geschmorte Pilze als geschmacksgebende Komponente in Kombination mit Gewürzen verwendet. In der Herstellung ist die vegetarische Lasagne auch nicht aufwendiger als Lasagne mit Hackfleisch, allerdings hat vegetarische Lasagne rund 400 Kalorien weniger pro Portion. Die Hüfte isst ja auch mit!

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vegetarische Lasagne al forno – mit gebratenem Tofu ist ein neues Rezept bei herdsport.de. An diesem Rezept, seinem redaktionellen Beitrag und der Kochanleitung für vegetarische Lasagne al forno – mit gebratenem Tofu wird noch gearbeitet. Das elemetare Kernstück unseres Kochblogs ist der Wochenplan mit Einkaufsliste. Die Funktionalität des Wochenplans und der damit verbundenen Einkaufsliste steht und fällt mit der Verfügbarkeit der dort geplanten Rezepte und ihrer Zutatenmengen. Daher wird hier das Rezept für vegetarische Lasagne al forno – mit gebratenem Tofu angezeigt obwohl es noch nicht ganz fertig bearbeitet ist.
Solltest du Fragen zur Zubereitung haben kannst du gerne über die Kommentarfunktion am Ende der Seite mit uns in Kontakt treten.
Vielen Dank für dein Verständnis.

Lasagne al forno mit Tofu

Rezept Lasagne mit gebratenem Tofu

sehr würzige Lasagne al forno mit vegetarischer italienischer Sauce und kross gebratenem Tofu
5 von 1 Bewertung
Land & Regionitalienisch
Geschmacksrichtungdeftig, herzhaft, würzig
Rezepttyp: Auflauf
Servierart: Buffet, Tellergericht
Zubereitung: gut zu schaffen
Zutatenindex:Gemüse, Nudeln, Tofu
Zubereitungsart:gebacken, überbacken
Arbeitszeit: 3 Stunden 5 Minuten
Vorbereitungszeit: 2 Stunden
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Garzeit im Ofen: 45 Minuten
Zutatenmengen anpassen 4 Personen

Zutaten 

Tofu

Tomaten Sauce

Sauce Bechamel

Kochanleitung 

  • Auflaufform einfetten
  • Zutaten schichtweise einfüllen
  • Mit geriebenem Käse bestreuen
  • abgedeckt 30 Minuten bei 180°C Umluft in den Ofen
  • weitere 20 Minuten bei 180°C backen, bis der Käsedeckel goldbraun ist.

Nährwertangaben pro Portion

Kalorien: 929.88 kcal (46%)Kohlenhydrate: 110.05 g (37%)Eiweiß: 36.86 g (74%)Fett: 32.49 g (50%)gesättigte Fettsäuren: 18.24 g (114%)mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 3.1 geinfach ungesättigte Fettsäuren: 8.75 gTransfette: 0.24 gCholesterin: 101.07 mg (34%)Natrium: 1490.05 mg (65%)Kalium: 927.45 mg (26%)Ballaststoffe: 6.78 g (28%)Zucker: 14.98 g (17%)Vitamin A: 1371.87 IU (27%)Vitamin C: 9.94 mg (12%)Calcium: 529.17 mg (53%)Eisen: 4.13 mg (23%)

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