Blaubeerquark
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Blaubeerquark

Blaubeerquark
Blaubeerquark
schnelle und einfache Quarkzubereitung mit tiefgekühlten Blaubeeren, Quark und Joghurt
4.34 von 3 Bewertungen
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Blaubeerquark ist ein neues Rezept bei herdsport.de. An diesem Rezept, seinem redaktionellen Beitrag und der Kochanleitung für Blaubeerquark wird noch gearbeitet. Das elemetare Kernstück unseres Kochblogs ist der Wochenplan mit Einkaufsliste. Die Funktionalität des Wochenplans und der damit verbundenen Einkaufsliste steht und fällt mit der Verfügbarkeit der dort geplanten Rezepte und ihrer Zutatenmengen. Daher wird hier das Rezept für Blaubeerquark angezeigt obwohl es noch nicht ganz fertig bearbeitet ist.
Solltest du Fragen zur Zubereitung haben kannst du gerne über die Kommentarfunktion am Ende der Seite mit uns in Kontakt treten. Vielen Dank für dein Verständnis.


Blaubeerquark

Rezept Blaubeerquark

schnelle und einfache Quarkzubereitung mit tiefgekühlten Blaubeeren, Quark und Joghurt
4.34 von 3 Bewertungen
Gericht: Dessert / Nachspeise,
Land & Region: deutsch
Diät: glutenfrei,
Keyword: einfaches Rezept, Hausmannskost – gut bürgerliches Rezept, Kinderessen, Quarkzubereitung,
Zubereitungszeit: 3 Minuten

Kochgeschirr

  • Weckglass 560 ml
  • Esslöffel
  • Pürierstab
Zutatenmengen anpassen 4 Portionen a 110 ml

Zutaten

  • 200 g Blaubeeren
  • 250 g Magerquark
  • 50 ml Sahne
  • 150 g Joghurt
  • 1 Msp. Salz
  • 1/2 Msp. Cayennepfeffer
  • 1,5 TL Zucker

Kochanleitung 

  • Blaubeeren in einem Weckglas kürz pürieren
  • Quark mit der Sahne und glattrühren
  • Mit Joghurt auffüllen und verrühren

Nährwertangaben pro Portion

Kalorien: 141.97 kcal (7%)Kohlenhydrate: 12.35 g (4%)Eiweiß: 10.44 g (21%)Fett: 6.16 g (9%)gesättigte Fettsäuren: 3.75 g (23%)Cholesterin: 22 mg (7%)Natrium: 144.44 mg (6%)Kalium: 108.54 mg (3%)Ballaststoffe: 1.23 g (5%)Zucker: 9.69 g (11%)Vitamin A: 299.89 IU (6%)Vitamin C: 5.21 mg (6%)Calcium: 56.75 mg (6%)Eisen: 0.18 mg (1%)
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