Keyword: Fleischersatz
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vegan
vegetarisch
![](https://herdsport.de/wp-content/uploads/2022/12/Vurst-360x200.jpg)
vegane Wurst - braun
schnittfester, veganer Aufschnitt, ausgewogen würzig und herzhaft im Geschmack.
![](https://herdsport.de/wp-content/uploads/2022/02/Knoedel-im-Glas1-360x200.jpg)
Knödel im Glas
Deftige vegetarische Semmelknödel mit Zwiebeln und Ei in Glas gegart. Zum anbraten mit Soße oder zum grillen als leicht geröstete Beilage mit Dip.
![vegetarische Carbonara](https://herdsport.de/wp-content/uploads/2021/05/zutaten-fuer-vegetarische-carbonara-360x200.jpg)
vegetarische Carbonara
Pasta alla Carbonara, mit Raucharoma, Eiern, Parmesan und ganz ohne Fleisch. Blitzrezept - fertig gekocht in 15 Minuten
![Erbsenburger](https://herdsport.de/wp-content/uploads/2020/10/erbsenburger-360x200.jpeg)
Erbsenburger
vegetarische Frikadellen aus Kichererbsen und grünen Erbsen als Burgerpatty oder einfache Frikadellen. Einfach gemacht ... und noch einfacher wieder aufgewärmt.
![](https://herdsport.de/wp-content/uploads/2021/05/gebratene-Polenta-360x200.jpg)
gebratene Polentaschnitten
Maisgries mit Brühe gekocht, mit Salz, Pfeffer und Thymian abgeschmeckt. Polenta in der Form ausgekühlt und in Scheiben gebraten.
![Bohnenbratlinge](https://herdsport.de/wp-content/uploads/2020/11/bohnenbratling-360x200.jpg)
Bohnenbratlinge - vegetarische Frikadellen
Sehr leckere vegetarische Frikadellen mit Kidneybohnen und Brechbohnen. In einer überarbeiteten Rezeptur jetzt mit extrem hackfleischbrätähnlicher Textur und Aussehen. Super geeignet als vegetarisches Burger-Patty oder Frikadelle einfach mit Senf oder Ketchup.
cook, eat, repeat - herdsport.de, ein Kochblog mit Rezepten aus der Herdumlaufbahn. Rezepte und Kochanleitungen Alltagsküche in gehobener Restaurantqualität.
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