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Hauptgericht

vegetarische Balkan-Bohnen-Suppe

Balkan Bohnen

Balkanbohnen oder serbische Bohnensuppe oder Tavče gravče. Weiße Bohnen in Tomatensauce.

Bohnenpfanne mit gebratenen Fenchelkartoffeln und gebackenen Fetawürfeln

Bohnenpfanne

Bohnenpfanne – ein einfaches Pfannengericht mit Kartoffeln, Schnippelbohnen und Ei

Pasta Carbonara

Pasta alla Carbonara

Sehr würzige und geschmacksintensive Pastazubereiung nach Art der Köhler. Pasta mit Schinken und Käse, leicht gestocktem Ei, Knoblauch und etwas […]

Hackfleischeintopf mit Birne

Hackfleischeintopf

Westfälisches Eintopfgerich das man mit oder ohne weitere Einlage problemlos 14 mal die Woche essen kann

Mangoldstrudel

Mangoldstrudel

Mangold mit Feta und Kirschtomaten im Yufka-Teig gebacken.

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