Sauerkraut aus den Weckglas, Bratwurst und Kartoffelstampf a la minute.
Der Klassiker für einen der ersten Tage beim Zelt-Camping.
Sauerkraut nehmen wir als Self-Konserve im Weckglas mit.
Kartoffelpüree machen wir frisch. Da wir für gewöhnlich keine Mikrowelle zur Verfügung haben, um weitere Protionen am Folgetag aufzuwärmen, mache ich beim Camping tatsächlich Kartoffelpüree immer nur für einen Tag.
Bratwurst machen wir natürlich à la minute. Entweder als Bratwurst oder, wenn der Skotti mit auf Tour ist, dann natürlich als Grillwurst.
Sehr geil an unserem Faltgrill finde ich die Option, die Grillfläche mit den passenden, oder ggf. auch irgendwelchen Töpfen, als Warmhaltemöglichkeit für wewitere Komponenten nutzen zu können. ImVorliegenden Fall hab ich das erhitze Sauerkraut im Topf zum Warmhalten geparkt.
Hier im Foto sieht man: „Füße hoch nach Paddeltour auf der Werse“. Wir sitzen im Bootshaus in Münster, unten sieht man den Steg und drei Kajaks.
