Brokkoli mit Sojasauce gebraten und gebackene Fenchelkartoffeln

Kartoffeln als Pellkartoffeln mit Fenchelsamen gekocht und im Ofen bei 180 Grad
Umluft gebacken. Mit Salz, Thymian und Rosmarin gewürzt.

zum Rezept: gebratener Brokkoli mit Sojasauce und Nüssen

gebratener Brokkoli im Asiastyle mit Sojasauce. Eine fast vegane Zubereitung von sehr würzigem Brokkoli – wenn du die Fischsauce weglässt hast du sogar eine vegane Beilage. Durch die Nüsse kannst du mit dieser Brokkolizubereitung locker auf eine Fleischkomponente verzichten.

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