Spiegelei Spiegelei ist Spiegelei ... was soll man da groß drum herumreden! Allerdings ist Spiegelei…Bratkartoffeln mit Bratheringsröllchen und… Hausmannskost deluxe. Bratkartoffeln mit Brathering, eingelegten Gurken und Antipasti BratkartoffelnBratheringsröllchenSandwichgurkenGewürzgurkenMöhrenantipastiLauchantipasti Bratheringsröllchen und süß-sauren AntipastiBratkartoffeln mit Pilzcarpaccio und Kindergemüse Bratkartoffeln mit ohne Fleisch und Gemüse für die Kinder. Bratkartoffeln ganz klassisch aus Pellkartoffeln,…
Marcel
Ich bin Marcel, Smutje bei herdsport.de.
Gastronomischer Leiter und Alleinkoch in einem kleinen Familienunternehmen im nördlichen Münsterland.
Kochen tue ich für mein Leben gerne und mache das tatsächlich jeden Tag. Nach Möglichkeit versuchen wir mit frischen Produkten, zumeist in Bioqualität und immer öfter ganz ohne Fleisch zu kochen. Kochen bedeutet für mich industriell verarbeitet Produkte zu vermeiden, auf die Herkunft unserer Lebensmittel zu achten und unseren Kindern zu vermitteln, wie Ernährung funktioniert.
