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Wochenplan

Wochenplan KW 23

Eine Woche herdsport.de, eine Woche lecker Essen.Schreib mal in die Kommentare ob du mitgekocht hastHappy cooking Voll geil! Die Seite hat jetzt eine arschcoole Druckfunktion. Wenn du die Seite über den Druckdialog deines Browsers im Querformat bei etwa 60% ausdruckst bekommst du den Wochenplan auf einer DIN A4-Seite ausgedruckt. Und der Hammer in Tüten: Dieser […]

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Wochenplan

Wochenplan KW 22

Eine Woche herdsport.de, eine Woche lecker Essen.Schreib mal in die Kommentare ob du mitgekocht hastHappy cooking Voll geil! Die Seite hat jetzt eine arschcoole Druckfunktion. Wenn du die Seite über den Druckdialog deines Browsers im Querformat bei etwa 60% ausdruckst bekommst du den Wochenplan auf einer DIN A4-Seite ausgedruckt. Und der Hammer in Tüten: Dieser […]

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vegetarische Tortilla aus der Springform

Vegetarische Tortilla, eine Forschungsreise durch das Land der Stockei-Speisen. Im Prinzip also alles wie immer, nur mal wieder ganz anders. Ausgangspunkt der Reise waren bei der Wochenplanung die übrig gebliebenen Eier und der Plan für eine Tortilla. Ich hab mir das da nicht besonders schwer gemacht, sondern auf einen unserer Evergreens, die Tortilla aus er […]

Wochenplan

Wochenplan KW 20

Eine Woche herdsport.de, eine Woche lecker Essen.Diese Woche auf dem Plan Blumenkohl, Shaksuka, vegetarische Burger, Paninis, ein Experiment mit Saitan, endlich mal wieder Kartoffel, homemade Spätzle mit dem geilen Schmorkohl und am nächsten Mittwoch die schnelle Besorge mit Bratheringsröllchen und Bratkartoffeln. Ich freu mich auf’s nächste Mal. Schreib mal in die Kommentare ob du mitgekocht […]

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Wochenplan KW 19

Eine Woche herdsport.de, eine Woche lecker Essen.Diese Woche auf dem Plan Blumenkohl mit selbst gemachter Sauce Hollandaise, mittags frisch, abends noch einmal in der Blätterteigtasche. Ein neues Rezept mit Pasta im Pilzrahm mit Spinat und Kirschtomaten. Lange vergessen, der erste griechiseche Bauernsalat dieses Jahr mit frischen Koriander aus dem Garten. Auch schon lange nicht mehr, […]

vegetarische Carbonara
Rezept

vegetarische Carbonara

Vegetarische Carbonara – ganz ohne Fleisch! Poletto würde sich nachts im Schlaf wälzen, nicht ein Fitzelfatzel original italienisches Stück Schwein! Schmeckt trotzdem – die kleinen Scheunendrescher waren allerdings indifferent zwischem: „mhm lecker, schmeckt nach Räucherlachs“ und „yummi, endlich mal wieder was mit Schinken!“ vegetarische Pastazubereitung nach Art der Köhler Vegetarische Carbonara wird natürlich nicht mit […]

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Wochenplan KW 18

Wochenplan mit der kulinarische Wochenschau bei herdsport.deDiese Woche auf dem Plan Tortilla, Paninis mit Tomate und Pesto, das klassiche Kindermenü Spinat, Spiegelei und Kartoffeln, Flammkuchen und dem Räuchersalzexperiment. Am Wochende Zitronen-Risotto mit Fisch und Pizza. Anfang der Woche dann die gefeierten Krautspätzle, mal wieder Blätterteigtaschen, diesmal mit dem ersten Mangold aus dem Garten, Pfannengemüse mit […]

Fischburger
Rezept

Fischburger

Fischburger, some call it [Fischmäck] oder Fischbrötchen mit Seelachsfilet. Ich sach‘ dich wat dat is‘: Das sind Fischstäbchen mit Alibi-Salat und kräftig Remoulade im second hand Brötchen. Nicht mehr und vor allem nicht weniger.

Pfannengemüse
Rezept

mediterranes Pfannengemüse

Sommergemüse aus der Pfanne. Sehr leckere und herrlich unkomplizierte Gemüsezubereitung als Beilage zu Kartoffeln, kurz gebratenem oder auch in größer Menge für BBQ und Buffet. Pfannengemüse Macht man natürlich in der Bratpfanne. So Gemüsemimosen wie Zucchini, Paprika und Tomaten willst du auf keinen Fall in der Bratpfanne den Hitzetot sterben lassen. Du arbeitest mit intensiver […]

Wochenplan

Wochenplan KW 17

Eine Woche Herdumlaufbahn. Die kulinarische Wochenschau mit dem Risotto Experiment, gefüllter Paprika, Auflauf mit selbstgemachtem Gyros, Seeteufelmedaillons, frischen Gnocchi, Kinderbolo und Heringsstipp. Wieder im Programm die Quarkbesorge mit Bananen. In der letzten Woche habe ich angefangen den Bananenquark oder die morgendliche Bananenmilch gelegentlich mit etwas Fruchtmarmelade zu pimpen. Voll geil! Die Seite hat jetzt eine […]

Wochenplan

Wochenplan KW 16

Eine Woche lecker Essen in der Herdumlaufbahn. Die kulinarische Wochenschau mit Pizza, Polonese, unglaublich vielen Bananen, endlich mal wieder Kartoffelsalat, Polenta und Bohnenpfanne … quasi für jeden was dabei. Voll geil! Die Seite hat jetzt eine arschcoole Druckfunktion. Wenn du die Seite über den Druckdialog deines Browsers im Querformat bei etwa 60% ausdruckst bekommst du […]