würzig aromatische Kürbis-Orangen-Suppe

würzig aromatische Kürbis-Orangen-Suppe ist ein neues Rezept bei herdsport.de. An diesem Rezept, seinem redaktionellen Beitrag und der Kochanleitung für würzig aromatische Kürbis-Orangen-Suppe wird noch gearbeitet. Da wir unsere eigenen Rezepte zumeißt ohne Kochanleitung über die Herdplatte schieben, aber sehr wohl die Zutaten für den Einkauf im Überblick haben wollen, wird hier das Rezept für würzig aromatische Kürbis-Orangen-Suppe angezeigt obwohl es noch nicht ganz fertig bearbeitet ist.
Solltest du Fragen zur Zubereitung haben kannst du gerne über die Kommentarfunktion am Ende der Seite mit uns in Kontakt treten.
Vielen Dank für dein Verständnis.

Rezept würzig aromatische Kürbis-Orangen-Suppe

Klassiche, raffinierte Kürbissuppenzubereitung mit Orangensaft und Kokosmilch

3,5 von 2 Bewertungen

Rezept speichern gescheicherte Rezepte anzeigen

Land & Region: deutsch

Essenszeit: Abendbrot, Mittagessen

Ernährungsform: glutenfrei, vegan, vegetarisch

Vorbereitungszeit: 15 Minuten Minuten

Zubereitungszeit: 30 Minuten Minuten

Gesamtzeit: 45 Minuten Minuten

Portionen: 8 Portionen

KochmodusDisplayabschaltung deaktivieren

Zutaten

• ▢ 600 g Hokkaido
• ▢ 1 Zwiebel
• ▢ 0,5 Liter Gemüsebrühe
• ▢ 100 ml Kokosmilch
• ▢ 3 Zehen Knoblauch
• ▢ 300 g Möhren
• ▢ 700 ml Orangensaft
• ▢ 3 EL Olivenöl
• ▢ 2 EL Apfelessig

Gewürze

• ▢ schwarzer Pfeffer
• ▢ Salz
• ▢ Zimt
• ▢ Piment
• ▢ Nelke
• ▢ Ingwer
• ▢ Kurkuma
• ▢ Sternanis
• ▢ Chiliflocken
• ▢ Muskat

Guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen!

Wenn Du Fragen oder Anregungen zu dem Rezept hast, schreib das gerne unten in die Kommentare.

Gruß

Marcel

Nährwertangaben pro Portion

Kalorien: 118,36kcal | Kohlenhydrate: 21,98g | Eiweiß: 2,12g | Fett: 3,43g | gesättigte Fettsäuren: 2,48g | mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,2g | einfach ungesättigte Fettsäuren: 0,43g | Natrium: 306,28mg | Kalium: 609,51mg | Ballaststoffe: 2,75g | Zucker: 11,9g | Vitamin A: 7599,86IU | Vitamin C: 56,46mg | Calcium: 52,19mg | Eisen: 1,21mg

Themen in diesem Rezept

zutatenindex : Gemüse

Land & Region : deutsch

Essenszeit : Abendbrot, Mittagessen

Küchenstil : Bistroküche, Hausmannskost, Party, Restaurant

Rezepttyp : Suppe

Servierart : Buffet, Tellergericht

Zubereitungsart : gekocht

Ernährungsform : glutenfrei, vegan, vegetarisch

Marcel, kocht lieber lecker!

Ich bin Marcel, Rezeptautor und Foodblogger seit 2010. In meiner Freizeit arbeite ich als Topfdeckelhalter in einem à la carte Restaurant in Münster. Kochen tue ich für mein Leben gerne und mache das auch tatsächlich nicht nur beruflich, sondern auch zu Hause, immer mit Wasser … allerdings schmecke das Wasser vorher ab!

mehr ...