gefüllte Tomaten mit Bulgur – gegrillt

gefüllte Tomaten mit Bulgur – gegrillt ist ein neues Rezept bei herdsport.de. An diesem Rezept, seinem redaktionellen Beitrag und der Kochanleitung für gefüllte Tomaten mit Bulgur – gegrillt wird noch gearbeitet. Da wir unsere eigenen Rezepte zumeißt ohne Kochanleitung über die Herdplatte schieben, aber sehr wohl die Zutaten für den Einkauf im Überblick haben wollen, wird hier das Rezept für gefüllte Tomaten mit Bulgur – gegrillt angezeigt obwohl es noch nicht ganz fertig bearbeitet ist.
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gefüllte Tomaten mit Bulgur

Tomaten mit Bulgur und Feta. Sehr harmonische, leicht säuerliche Beilage zu gegrilltem.

4,50 von 2 Bewertungen

Gericht: Beilage, Vorspeise

Land & Region: italienisch

Ernährungsform: vegetarisch

Keyword: ausgefallene Rezepte

Schwierigkeitsgrad:

sehr einfach

kochzeit: gut vorzubereiten

Essenszeit: Abendbrot, Mittagessen

Küchenstil: Grill&BBQ, Party

Rezepttyp: Antipasti

Servierart: Buffet

Auszeichnung: sieht besonders gut aus

Vorbereitungszeit: 25 Minuten Minuten

Zubereitungszeit: 5 Minuten Minuten

Portionen: 5 Portionen

Kalorien: 147.4

Zutaten

• ▢ 400 g Tomaten kleine Strautomaten (etwa)
• ▢ 50 g Bulgur
• ▢ 50 g Feta
• ▢ 1 Zehen Knoblauch
• ▢ 1 EL Basilikum
• ▢ 32 g schwarze Oliven
• ▢ 32 ml Olivenöl
• ▢ 32 ml Aceto di Balsamico bianco
• ▢ Salz
• ▢ schwarzer Pfeffer
• ▢ Cayennepfeffer

Nährwertangaben pro Portion

Kalorien: 147.4kcal | Kohlenhydrate: 12.66g | Eiweiß: 3.49g | Fett: 9.82g | gesättigte Fettsäuren: 2.56g | mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.94g | einfach ungesättigte Fettsäuren: 5.9g | Cholesterin: 8.9mg | Natrium: 334.85mg | Kalium: 251.2mg | Ballaststoffe: 3.07g | Zucker: 3.55g | Vitamin A: 754.64IU | Vitamin C: 11.07mg | Calcium: 67.62mg | Eisen: 0.67mg