Bratlinge mit Kichererbsen und Kidneybohnen

Bratlinge mit Kichererbsen und Kidneybohnen ist ein neues Rezept bei herdsport.de. An diesem Rezept, seinem redaktionellen Beitrag und der Kochanleitung für Bratlinge mit Kichererbsen und Kidneybohnen wird noch gearbeitet. Da wir unsere eigenen Rezepte zumeißt ohne Kochanleitung über die Herdplatte schieben, aber sehr wohl die Zutaten für den Einkauf im Überblick haben wollen, wird hier das Rezept für Bratlinge mit Kichererbsen und Kidneybohnen angezeigt obwohl es noch nicht ganz fertig bearbeitet ist.
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Rezept Bratlinge mit Kichererbsen und Kidneybohnen

einfache, herzhafte, vegetarische Bratlinge im Frikadellen-Style, in Fett und mit viel Liebe gebraten.

4,2 von 10 Bewertungen

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Land & Region: deutsch

Essenszeit: Abendbrot, Mittagessen

Ernährungsform: vegetarisch

Vorbereitungszeit: 45 Minuten Minuten

Zubereitungszeit: 25 Minuten Minuten

Wartezeit: 10 Minuten Minuten

Gesamtzeit: 1 Stunde Stunde 20 Minuten Minuten

Portionen: 16 Bratlinge

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Zutaten

• ▢ 240 g Kidneybohnen
• ▢ 200 g Kichererbsen aus der Dose
• ▢ 1 Zwiebel
• ▢ 1 EL Tomatenmark
• ▢ 100 g Senf
• ▢ ½ TL Chiliflocken
• ▢ 3 EL Petersilie gehackt
• ▢ 3 Zehen Knoblauch
• ▢ 1 Brötchen gerieben oder Toastbrot
• ▢ 50 g Haferflocken
• ▢ 1 TL Cumin
• ▢ Salz
• ▢ Pfeffer
• ▢ 140 g Gouda
• ▢ 3 TL Sojasauce
• ▢ 2-3 Ei
• ▢ 5 Wacholderbeeren
• ▢ 5 Körner Piment
• ▢ 100-150 g Bratfett

Guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen!

Wenn Du Fragen oder Anregungen zu dem Rezept hast, schreib das gerne unten in die Kommentare.

Gruß

Marcel

Nährwertangaben pro Portion

Kalorien: 126,12kcal | Kohlenhydrate: 12,43g | Eiweiß: 6,47g | Fett: 5,86g | gesättigte Fettsäuren: 2,31g | mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1,08g | einfach ungesättigte Fettsäuren: 2,01g | Transfette: 0,25g | Cholesterin: 30,44mg | Natrium: 207,69mg | Kalium: 156,72mg | Ballaststoffe: 2,88g | Zucker: 1,32g | Vitamin A: 115,46IU | Vitamin C: 1,39mg | Calcium: 88,34mg | Eisen: 1,37mg

Themen in diesem Rezept

zutatenindex : Ei, Gemüse, Getreide, Milch & Co

Land & Region : deutsch

Essenszeit : Abendbrot, Mittagessen

Küchenstil : Fastfood, Hausmannskost, Party

Rezepttyp : Burger und Bratlinge

Servierart : Buffet, Picknick

Zubereitungsart : gebraten

Ernährungsform : vegetarisch

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Marcel, kocht lieber lecker!

Ich bin Marcel, Rezeptautor und Foodblogger seit 2010. In meiner Freizeit arbeite ich als Topfdeckelhalter in einem à la carte Restaurant in Münster. Kochen tue ich für mein Leben gerne und mache das auch tatsächlich nicht nur beruflich, sondern auch zu Hause, immer mit Wasser … allerdings schmecke das Wasser vorher ab!

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