Gyrosauflauf mit Olivenreis und Paprika

Gyrosauflauf mit Olivenreis und Paprika ist ein neues Rezept bei herdsport.de. An diesem Rezept, seinem redaktionellen Beitrag und der Kochanleitung für Gyrosauflauf mit Olivenreis und Paprika wird noch gearbeitet. Da wir unsere eigenen Rezepte zumeißt ohne Kochanleitung über die Herdplatte schieben, aber sehr wohl die Zutaten für den Einkauf im Überblick haben wollen, wird hier das Rezept für Gyrosauflauf mit Olivenreis und Paprika angezeigt obwohl es noch nicht ganz fertig bearbeitet ist.
Solltest du Fragen zur Zubereitung haben kannst du gerne über die Kommentarfunktion am Ende der Seite mit uns in Kontakt treten.
Vielen Dank für dein Verständnis.

Rezept Gyrosauflauf mit Olivenreis und Paprika

spannender, mediteraner, sehr leckerer Reisauflauf mit Gyros, Oliven und Paprika gebacken unter einem würzigen Parika-Rahm.

4,3 von 6 Bewertungen

Rezept speichern gescheicherte Rezepte anzeigen

Land & Region: griechisch

Essenszeit: Mittagessen

Ernährungsform: glutenfrei

Vorbereitungszeit: 35 Minuten Minuten

Zubereitungszeit: 25 Minuten Minuten

Portionen: 6 Personen

KochmodusDisplayabschaltung deaktivieren

Zutaten

Gyros

• ▢ 600 g Schweinenacken
• ▢ 2 Zwiebel
• ▢ 3 Zehen Knoblauch
• ▢ Salz
• ▢ schwarzer Pfeffer

Reis

• ▢ 400 g Reis
• ▢ 2 Zehen Knoblauch
• ▢ 1 Schalotte
• ▢ 5 g Thymian
• ▢ 400 ml Gemüsebrühe
• ▢ 400 ml Wasser
• ▢ 3 g Salz
• ▢ 10 g Butter

Sauce

• ▢ 200 g Schmand
• ▢ 200 g Ajvar
• ▢ Salz
• ▢ Thymian
• ▢ Cumin
• ▢ 1 Zehe Knoblauch
• ▢ Oregano

Gemüse

• ▢ 600 g Paprika

Guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen!

Wenn Du Fragen oder Anregungen zu dem Rezept hast, schreib das gerne unten in die Kommentare.

Gruß

Marcel

Themen in diesem Rezept

zutatenindex : Fleisch, Gemüse, Reis

Land & Region : griechisch

Essenszeit : Mittagessen

Küchenstil : Bistroküche, Hausmannskost, Party

Rezepttyp : Auflauf

Servierart : Buffet, Tellergericht

Zubereitungsart : gebacken

Ernährungsform : glutenfrei

Marcel, kocht lieber lecker!

Ich bin Marcel, Rezeptautor und Foodblogger seit 2010. In meiner Freizeit arbeite ich als Topfdeckelhalter in einem à la carte Restaurant in Münster. Kochen tue ich für mein Leben gerne und mache das auch tatsächlich nicht nur beruflich, sondern auch zu Hause, immer mit Wasser … allerdings schmecke das Wasser vorher ab!

mehr ...